饮料行业迎来跌幅潮 巨头们准备如何破局?

2016-08-14 12:11:15   来源:食品商务网

2016年半年财报陆续的公布,饮料行业的同学们开晒成绩单,正所谓几家欢乐几家愁,而今年的饮料市场基本上是唱衰为主,业绩不容乐观。在快消品整体业绩唱衰的大背景下,结合各大企业的半年财报数据,相关企业和业内专家普遍预判今年全年饮料行业整体仍难走出不景气周期。据国家统计局数据:2016年5月中国软饮料产量为1441万吨,同比下跌9 .20 %,出现了罕见的负增长。在这种环境下,如何破局才是正经事。

饮料行业负增长企业有哪些

在半年财报中负增长饮料企业队伍比较庞大,让我们一起来看看负增长企业中的排行榜:

首当其冲就是国际饮料巨头可口可乐,可口可乐在2016年上半年财报中宣布营业收入下跌4 .57%,中国市场成为拖累营收增长的一大原因

国内饮料巨头统一公布其半年饮料业务收入74 .48亿元,同比跌幅8 .2%。

维维股份今年一季度总营收下跌超一成,净利润则暴跌近50%。

海南椰岛今年上半年预计亏损4500万元,饮料收入下滑被指是主因之一。


百事可乐在华经营权由康师傅接管,通过这一协议,康师傅进入了碳酸饮料市场,但数据显示,今年一季跌幅高达6 .9%。

饮料企业负增长原因都有哪些

多家软饮巨头出现跌幅,说明了行业整体发展的不景气,那么原因在哪,是客观因素还是企业的主管因素,大家对于原因的分析主要集中于以下几点:

1、快消品行业整体发展疲软,整体消费环境不佳

2、2016年上半年中国整体宏观经济未复苏

3、饮料行业中小品牌涌现,市场利润被摊薄,对大品牌产品造成一定的冲击。

4、2016年第二季度雨量偏多,整体夏季气温偏低造成旺季不旺。

5、消费升级,消费者健康意识的提高,对于高糖高能量饮料特别是碳酸饮料的购买率降低。

巨头们准备如何破局

以上分析的六大原因基本上市目前行业中的普遍现象,当然业绩的下滑同样也离不开产品本身,产品定位是否精准,新品投放时机是否准确,营销活动是否有效都同样是造成业绩不佳的原因之一。上半年已经结束,下半年已经开启,说不定一溜烟的功夫又到了年报时刻,如何找对路线,扭亏为盈才是最重要的事情,那么各大巨头在财报之后是否又有了新动作呢?

1、统一:主推花果茶类饮品及咖啡

作为行业巨头之一,统一一直都是推新品的积极分子,但为了应对市场变化,统一给出的下半年大陆饮料市场计划已分为三大块,一是,以既有产品统一冰红茶、统一绿茶稳大盘,稳定3.0元价格带主流市场。5.0元以上消费升级市场聚焦小茗同学,同时锁定一线城市布局缇拉图西式花果茶品类,扩大“打击面”;二是,2016年秋季,将推出一款主打功能性饮品市场的中式水果草本饮品,将持续聚焦海之言品牌建设及消费者推广活动;三是,朗朵滤挂式咖啡计划在今年下半年首发登陆电商体系。

2、娃哈哈:进军酸奶行业,提倡“不添加”

娃哈哈坚持走健康产品路线,因为消费者对饮料的成分越来越关注。坚信长期走健康路线必定会有好的收获。娃哈哈提出了三不添加的口号,奶酪是奶黄金,纯酸奶,相对来说健康性和可靠性都提高了,也是符合当下的健康需求。为了逐步进军酸奶行业,娃哈哈上半年主要在做菌类产品的培育,下半年还将持续重点推广这个产品。高端水则将走环保和定制的路线。