微生物传统的一次采样方案即针对每批产品,仅采一个检样进行检验,从而判定整批产品是否合格,而三级采样方案是从统计学原理来考虑,对一批产品,检查多个检样,使采样更具代表性,更客观反映出该批产品的质量。
由于目前很多企业的实验室在进行检测时通常采用常规的一次采样方案,江苏吴江检验检疫局提醒饼干生产企业,2016年9月后在进行饼干微生物检测时,需修改为三级采样方案,故目前可着手了解该采样方案的操作程序,并相应修改实验室相关作业指导书等文件,以顺利适应新国标要求。(费英)
微生物传统的一次采样方案即针对每批产品,仅采一个检样进行检验,从而判定整批产品是否合格,而三级采样方案是从统计学原理来考虑,对一批产品,检查多个检样,使采样更具代表性,更客观反映出该批产品的质量。
由于目前很多企业的实验室在进行检测时通常采用常规的一次采样方案,江苏吴江检验检疫局提醒饼干生产企业,2016年9月后在进行饼干微生物检测时,需修改为三级采样方案,故目前可着手了解该采样方案的操作程序,并相应修改实验室相关作业指导书等文件,以顺利适应新国标要求。(费英)