蜂产业急需加快 科技投入与成果转化
本报讯 由中国中医科学院养生保健研究中心主办、中国蜂产品协会支持、中科百奥承办的弘扬蜜蜂精神 推动蜂业发展暨蜂产品与人类健康专家论坛会近日在北京举办。
与会领导和专家从蜜源植物、蜜蜂、大农业的角度，提出了“蜂产业”的概念，对我国的养蜂业的概况、存在的问题等发表了自己的观点和看法。专家强调集约化养蜂，开拓授粉业务，加速科技投入与成果的转化，认为蜂产业的兴起将涉及产业结构的调整、人员的流动、投资的多元化，将促进改造第一产业、发展第三产业。与会专家还就环境保护、生态平衡、合理绿化、水量保持等进行了研讨。
此次专家论坛的宗旨是，以中国农牧业发展战略和全国养蜂规划统领蜂业推广部署,以创新蜂业工作方式推广思路,积极探索我国蜜蜂养殖产业发展的模式，并加以引导推广，推动我国蜜蜂养殖产业发展。其目的是积极响应国家养蜂业发展规划：“以市场为导向，加强政策扶持，着力改善养蜂业发展的内外部环境；转变养蜂业发展方式，优化区域布局，大力推进养蜂业的标准化、规模化、优质化和产业化，坚持发展养蜂生产和推进农作物授粉并举，加快推动蜜蜂授粉产业发展；以国家蜂产业技术体系建设为抓手，加强蜂产业关键技术研究，提升科研自主创新能力，稳步提高蜂产品生产技术水平和质量安全，积极促进农业增产、农民增收和生态增效，努力实现养蜂业持续稳定健康发展”。
目前，专家学者对蜂产品作出方向性的指导。人们越来越重视天然食品的保健作用，蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蛹等蜂产品直接来自于大自然，是真正的天然保健食品。由于蜂产品具有抗菌抑菌、促进细胞再生、增强免疫、调节神经、消除疲劳、改善血液循环和呼吸功能的作用，逐渐被人们认识。
据中科百奥公司的研究表明，蜜蜂要酿出1000克蜂蜜，必须接触500万朵鲜花，飞行12万-15万次，约36万-45万公里，相当于环绕地球赤道9-11圈。一只工蜂一生中能够出来采蜜的时间仅仅20天左右，可以采集酿出的蜂蜜5-6克，减去消耗，只有3克左右。
黄学高研究员强调，蜂产品企业要转型升级，推动我国蜂业向效益型强国转变。蜂业专家要为企业蜂产品的质量、技术等进行指导，助力企业转型升级，提质增效。
中国老科学技术工作者协会副会长、卫生分会会长孙隆椿，中国技术市场协会会长韩德乾，中国高技术产业研究会副会长王治国，中国蜂产品协会会长王啉，中国蜂产品协会副会长兼秘书长赵小川，中国农业科学院老科学技术工作者协会副会长黄学高研究员等100多名专家学者和社会各界知名人士参加会议。（李葆华）