在诸多涉及酒类行业的荣誉之中,巴拿马金奖有着举足轻重的份量。由于其对参赛产品严格的品质要求和国际化的评审规范,使得该奖项在业界享有极高的声誉,被新闻界称为世界三大奖项之一。
过去,茅台酱酒能够名誉世界,在首届巴拿马太平洋万国博览会中荣获“金奖”,因其独特的酿造工艺和别具一格的酱香风味受到世界人民的欢迎与喜爱,而在2023年第108届巴拿马太平洋万国博览会中,贵州老赤坊酒业通过组委会评委会重重审核,最终凭借过硬品质荣膺“金奖”,从众多酱酒品牌中脱颖而出。
荣获巴拿马金奖,不仅意味着贵州老赤坊酒业的产品品质达到了国际水平,也意味着其能够在国际市场中进一步开拓,让更多的人了解并爱上中国酱香白酒,这一荣誉的背后,是无数次的尝试与改进,是无数老赤坊人的辛勤努力与执着追求,更是对于这个拥有传承百年品牌力量、创新研发能力及坚持古法酿造工艺的高度认可。
为纪念这一荣誉,贵州老赤坊酒业以“金奖”为题,隆重推出了新品酱酒——赤坊·金奖。一如既往地继承了贵州老赤坊酒业的传统酿制工艺,不断注入创新与匠心,深入贯彻“真实纯粹”的酿造思想,确保每一滴酱酒的正宗性。
充分利用茅台镇酱酒酿造核心产区粮食、水源、气候、微生物群等优势,秉承纯粮固态发酵、大曲坤沙酿造工艺,保证“产地真实”;足年窖藏,凝聚岁月的陈酿,使酒香更纯正、酱香更突出,再经由以酿酒大师李成昆为首的专业团队精心勾调,保证“口感真实”。同时,贵州老赤坊酒业遵循天时变化、四季运转规律,与自然携手,保证“酿造纯粹”;坚持传承为业、品质为先的理念,保证酱酒“初心纯粹”;以“金奖”之历史内涵赋予酱酒产品深刻寓意,保证“文化纯粹”。终得符合大众审美、富有纪念意义、具备上乘品质的高端酱酒。
回顾历史,可以再次看到贵州老赤坊酒业一直在追求高品质、传承古法酿造工艺的道路上不断前行。在过去的几年里,贵州老赤坊酒业被越来越多的消费者所熟知,消费者对其高品质酱香白酒的认知也在不断提升,才使得企业品牌实力得以不断发展壮大。也正是由于贵州老赤坊酒业始终坚持以消费者为中心的理念,与消费者建立起了紧密的联系,才能在竞争激烈的酒类市场中站稳脚跟,荣获巴拿马金奖这一殊荣。
同时,2023年是酱酒产业进入中场阶段的第二年,在这个阶段,白酒市场与酱酒市场均出现一定幅度调整,酱酒热回归理性也让贵州老赤坊酒业洞察到,产品和品牌也需回归到消费者本质,从消费者角度及市场的需求出发寻求新的市场突破点,树立“亲民”酱酒的品牌形象。
对于贵州老赤坊酒业来说,获得金奖并不是终点,而是新的起点。未来,贵州老赤坊酒业将继续秉持“诚信为先 品质为本 传承为业 创新为上”的价值观,不断提升产品品质,扩大品牌影响力。以赤坊·金奖为契机,传承百年酿酒工艺,将一方水土的独特魅力融入每一滴酒中,酿就经久不衰的品质好酒,助力中国酱香型白酒文化走向世界,让更多人品味到这一具有深厚历史底蕴的中华传统佳酿。