一场疫情，打乱了所有，而如今疫情也并未完全消失。若问道这个疫情，你们得到了什么，又，失去了什么?想必很多一定会第一时间说，因为疫情，自己吃的更健康，也能做得了拿手菜了。因为疫情居家，没外卖的日子，只能自己动手解决，而很多人就从没啥做饭经验的厨房小白，变成厨艺称不上了得，但还是能做一桌味道尚可又方便的家常菜了。要想做出一道味香色俱全的美味佳肴，最关键的就是它的调料，鸡精作为调料的重要成分，当然必不可少，好的鸡精的加入，食物的美味程度会大大提升，今天就给大家谈一谈吧~
说到鸡精，想必大家第一时间脑子里想到的“提鲜”这个词吧，没错，鸡精就是用来提鲜的，而大家日常选购鸡精的时候，也会看重鸡精的鲜度。什么是鸡精的鲜度呢?荣耀中先生再他的著作《鲜的定义和相关词释义》一书中写到，鲜度对鲜味的强弱程度的感知，并对鲜度高低的一 种评价和排序;鲜度的量化一种方法是测定食物中呈味 氨基酸和呈味核苷酸的含量而推定计算出鲜度，平时则 是用相对鲜度来衡量的，所以选鸡精，鲜度高的自然口感就更好了。
市面上鸡精的鲜度基本上是200°-300°，鼎烹世家4.0鸡精打破了传统鸡精的理念，添加了鼎烹鲜多肽，首创二级增鲜技术，采用“佛跳墙”原理，融 合8种鲜美蛋白食材，而它的相对鲜度也是有了史无前例的值——400°+，以 4.0先进工艺精制而成，让食物保持原有的颜色、营养成分的基础下，增强食物的鲜香味。
鼎烹世家4.0鸡精，从高鲜度、丰厚度、丰满度、持久度四个进行全面升级，有了它的加入，可以让食材得到一个质的飞跃，使人吃进去的时候，满口鲜香、入口醇厚，鲜味使人回味无穷。
如果你也想做出色香味俱全的菜肴，不妨试一试鼎烹世家4.0鸡精调味料吧!你会有意想不到的新发现。