必胜客一口气推5大系列共13款新品比萨
1990年，必胜客首次把比萨带进中国市场，这种以小麦面粉作为饼底，上面撒大量馅料和芝士烤制成的食物，给中国消费者带来了颠覆性的产品体验，引来极高的关注和尝试的热情。
在随后30多年里，比萨品类涌现出一批优秀的本土品牌，也吸引了不少海外比萨品牌登陆中国。根据企查查数据显示，截止2020年上半年，我国与比萨相关企业的一共有2.5万家。即便在疫情突发的2020年，上半年也新增了3728家相关企业，开店速度同比上涨45.1%。比萨品类已经被视作是一个体量庞大的“千亿赛道”。
必胜客中国上新力度加大
•麦香纯正浓郁—使用北美进口小麦制成的优质“麦芯粉”，色泽自然，麦香浓郁;
•现点现拍—每一张饼底都在点单后为客人现场制作。
主厨葡式咖喱系列比萨共有三款，延续了必胜客近期大受欢迎的葡式咖喱饭的口味，以数十种辛香料与椰浆调味，口味极具标志性。而三款奶油菠菜系列则能让资深比萨爱好者眼前一亮，因为它是一款经典的西式比萨口味，将在必胜客被更多中国顾客熟知。
必胜客用匠心帮比萨讲出新故事
比萨作为已经在中国餐饮市场存在了30年以上的经典品类，其产品本身遇到了一定的发展瓶颈，同质化愈演愈烈，价格带胶着，给品牌带来的差异化压力也越来越大。
在内参君看来，这次比萨的产品创新，必胜客选取了三个重要的方向进行突破。
只从产品结构来看的话，比萨这个品类有些简单：就是小麦烤饼上撒上馅料。因此，将这个品类真正的内涵和技术壁垒展示出来，既是必胜客重要的竞争策略，也是其作为品类的引领者的责任。
更超值——
更多选择——
此次必胜客一口气5大系列13款新口味，进一步丰富产品线，为消费者提供多元化选择，正是在深刻解读了比萨品类的特性之后，制定的竞争策略。
逆势上扬，领先行业
近年来，必胜客对于创新的坚持有目共睹，其在2021年第一季度的营收表现，成了百胜中国当期财报中的重要亮点。
基本面的改善，不断加强的线上线下与消费者的互动，外带，外卖及即熟产品业务的发展，已有门店的翻新以及新模式门店的拓展，驱动必胜客品牌各项指标强劲复苏。
有效的产品创新，则是必胜客吸引消费者重返餐厅的重要法宝。春节期间上市的芝心花轮比萨，烤海鲈鱼牛排拼盘，以及针对牛年推出的“必胜巨牛宴”等高颜值的应景产品，成为了年轻人纷纷打卡的新美食。
而本次针对比萨的重磅上新，则是必胜客对于产品升级的延续，当中呈现出的对于比萨品类本质的深度思考，将持续给行业带来重要的指引作用。
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