百年牛肉面秘制汤料，每一口都是精华！ 这一碗牛肉面的制作秘方，五百万都不卖！

2021-03-02 14:25:23   来源：网络

      听闻民国时期的人们，都有一个相同的小癖好，一周不吃“牛把子牛肉面”，不喝一口牛把子牛肉汤，就浑身不得劲儿!这碗风靡当年的牛肉面，到底是什么来头呢?话说在民国时期，战乱频发，百姓名不聊生，当时的牛把子创始人易师傅，在经历里那一段的艰苦岁月后，品味到了当时的艰辛与不易。为了让人们在这战乱时期，一样可以填饱肚子，吃上一口好饭，开始专心研制牛肉面。当时，易师傅去细心学秘方，将粉面类食物当成主食，加以营养超高的精品牛肉，还有秘制的牛骨头汤作为底料，打造出了一碗经典又美味的牛肉粉面。

　　后来，易师傅将价格定的十分亲民，加上味道好营养高，受到了许多食客的喜爱与追捧。时间越来越长，人们吃牛把子牛肉面的习惯就流传了下来。后来，易师傅发现牛把子还有创新空间，又潜心研制出了牛肉卤制食物，香味远飘大街小巷，生意兴隆，从此以后，牛把子牛肉面一直保留着秘笈，传承至今，这一手牛肉面绝活，成为了当今众多食客夜不能忘的精品美食。

　　以前，牛把子刚成立的时候，条件并不好，食客的就餐环境也不像现在。经过多次的搬家和升级后，牛把子牛肉面，终于在易师傅的第三代传人易先生的努力下，打造成了一款真正的全国连锁品牌。这样一碗家喻户晓的牛肉面，终于可以出现在每一位食客的身边，而且餐馆环境更上一层楼，食物产品也变得多元化，但是味道却一直如初，保持着那百年的秘制酱料味道。牛把子牛肉粉面，每一口都是精华，既有牛肉的精髓，还有牛骨头汤的营养，喝一口下肚，暖心暖胃更暖人。


049bianji