上世纪50年代，一群祖籍大陆、远离家乡到中国台湾的退役老兵，迫于生计，聚集在永和县中正桥畔，他们磨豆浆、烤烧饼、炸油条，用自己的辛勤劳动创办了一片供应早点的摊铺。寻常巷陌，中正桥畔，老兵们支起摊铺供应早点，用新鲜可口的豆浆、松软酥脆的烧饼和色泽金黄的油条吸引了一批又一批顾客，也陪伴了一代又一代人的成长。时代飞速向前，当初摊位上年少的顾客也从懵懂少年长成朝气蓬勃的青年，但热气腾腾的豆浆却始终如一。
年轻的林建雄董事长就是喝着永和县退役老兵们的豆浆，吃着他们的烧饼和油条长大的。他有一个简单而纯粹的梦想：将那些陪伴几代人长大的中国传统美食和那些记忆里醇厚的香浓滋味发扬光大。于是上世纪90年代，年轻的林建雄先生怀揣着大豆的梦想跨越了中国台湾海峡，把中国台湾的美食——永和豆浆带到了海纳百川的大上海。
林建雄先生以梦想为蓝图，以奋斗为基石，历经几十年的发展，如今，永和豆浆已借助品牌力量，形成了以一颗大豆为核心，商品事业群和餐饮事业群齐头并进、共同发展的良好态势！
探索无止境，永和豆浆立足上海的同时，放眼全球，以“让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆”的企业愿景，开拓进取，深入挖掘豆浆的中华文化底蕴与本真情怀，传承和发扬中华民族传统饮食文化，致力于让消费者能够快乐地享受健康美食。除此之外，永和豆浆企业也在积极承担社会责任，通过对消费者饮食营养孜孜不倦的追求，为大家提供满意周到的就餐和购物体验，传递服务和口碑，在追梦的道路上不断前进！