王铮，土生土长的天津女孩，最近几年一直在白酒行业工作，2015年她从南开大学MBA毕业时写的论文题目就是《“互联网+”环境下传统白酒行业的互联网营销转型研究》。在MBA学习中，让她对自己从事的行业有了深入的思考，加上她多年工作中与客户和朋友的接触，让她越来越觉得天津本土白酒行业需要改变，需要用互联网思维在年轻一代重塑白酒文化
创业的初衷就是这么简单，依靠这种赤诚和勇敢，她开始创业征程。
在可爱的儿子出生没满一岁的时候，她开始着手进行创业的第一步，为自己的产品取个名字。但最简单的也许就是最难的，在广泛的征集意见，绞尽脑汁的创意发想后面，马上来临的是logo的设计，瓶型的设计，包装的设计，每一个细节都需要反复推敲。最终确定了现在的产品设计方案：
哏儿，乐观自嘲的精神，通过口字趣味性的飞白书法技法演绎出来。哏上半部分变形为笑的嘴型，对本身内涵进行呼应。儿作为儿化音，与主字形在结构上进行了主次配合，既单独表现出来，又增强了标识字体的统一性。
烈，给人以阳刚的感受。将四点底与力刀旁进行创意融合，形成一个因烈儿裂开的大嘴造型，并在嘴角流出一滴酒，将酒垂涎欲滴的感觉与品牌阳刚强烈的感觉进行了有效融合。
但是看起来似乎是一个创业者很正常的工作内容，对于王铮来说，却又难度不同于常人。因为孩子太小还无法离开妈妈，而她又不愿意放弃母亲对孩子教育培养所发挥的至关重要的作用，尽可能多的在家庭与工作达成平衡，既要做妻子、女儿和母亲，还要做一个创业者，难度可想而知。常常在需要研究设计方案的时候，还要给儿子喂奶，常常在跟供应商打电话的时候，还要应付孩子的哭闹。
过了设计关，接下来的就是产品品质关，回想起自己的创业经历，王铮常常觉得就像是自己为自己挖了一个坑，填了这个坑以后还会面对下一个坑，从此走向了一条不归路，但做这一切又觉得非常有价值感，就是她一直没有忘记创业的初心：给新天津的年轻人提供一款属于他们自己的白酒品牌。
首先要做的就是打破原有白酒给消费者的粗糙老化印象，真正做到一款从外观到酒体都堪称优质的白酒产品，这就要求每个细节都要求近乎完美，但完美的要求给王铮造成了很多不必要的麻烦。中国北方的白酒包装的制作商，已经习惯了只求低价不求质量，以至于无法找到能够配合生产高品质要求的瓶体和瓶盖，以至于必须从头研发，在模具和磨砂环节单独开发辅助工具。在这个过程中，王铮一次次抛开孩子，前往山东郓城的制瓶商那里，一个环节一个环节亲自监督，亲自推动，供应商做不到的地方，除了沟通说服以外，有时候还得放低自己去求人甚至去吵架。对品质的坚持，对于一个创业团队来说，无疑需要提前增加很大成本， 市面上的百元市场酒体上一般都选择勾兑酒，但哏都烈却选择30年窖藏的纯粮酿造酒体，初入口柔甜，入喉后力度强劲，兼具清纯和性感的特质。而这种酒体的一般在市场上的售价都在300元一瓶左右，但哏都烈却只买128元一瓶，之所以能够做到如此优质低价，就源于它是一款互联网白酒，的推广和渠道都选择在网络上完成，努力做到推广能够直接带来销售转化，而每一瓶酒都保证是从厂家直接到消费者手中，这样就在流通环节提高了效率，同时也符合目标群体的媒介使用和消费习惯。在谈到产品时王铮充满了自信，她认为哏都烈绝对不会让销售者失望，甚至拿到酒以后会给大家带来惊喜。
回到产品本身，王铮认为：无论从社会的角度还是市场的角度，白酒品牌都没有充分满足消费者的需求。8090后已经逐渐成长为社会的主流消费人群，他们或者刚刚走出校园进入社会，需要习惯于独立解决之前从未遇到过的问题，或者奋斗在事业上升的路上，试图进入上层社会。他们要掌握主导，说自己的话，开自己的玩笑，倾诉自己的心声，他们需要自己决定餐桌上酒的品牌，而不再是听从父辈的选择，他们需要一款酒能够代表自己。从白酒行业上看，35-45岁区间依旧是白酒消费量最大的群体，尤其是具备消费能力的中产阶级。而80后最大年龄已经36岁，未来将成为中产阶级比例最高的年龄层。
仅仅名字里有天津元素，并不能真正代表天津，从这个意义上说，天津人并没有属于自己的白酒。在这一点上，王铮更加觉得自己有一种使命感，如果说白酒对她来说还只是误打误撞进入的一个工作的话，那么对天津文化的深厚情感才是真正驱动她进行创业做一款属于新天津人的一款新白酒的主要原因。
说到天津特产，外地人的第一反应无非是“狗不理”包子，“十八街”麻花，“耳朵眼”炸糕等等这些老品牌，而这些特产已经逐渐谈出天津本地人的生活，成为纯粹的针对外地人的“旅游品牌”，目前天津市场上一直没有一种能够进入本地人日常消费，同时又能很好地代表天津特色的产品。更加重要的是，天津的新一代年轻人，已经把天津文化发展到一种新的层次，成为融入网络文化与外来文化的新的形态，代表传统天津文化的所谓“天津卫”已经不能代表现代的天津。
从这个意义上说，王铮要走的路还很长，要改变一个行业，照料一方水土，只靠她自己也是不行的。未来，王铮需要的是不断坚定自己的方向，学习更多付出更多，但也需要更多认同她的理念的人，助他一臂之力。