长沙晚报讯（记者 周辉霞）前日，长沙市食安办联合市公安局、市教育局、市工商局等部门召开2017年长沙市创建国家食品安全示范城市暨“护苗行动”“护老行动”新闻发布会，通报了今年以来长沙市开展食品安全“护苗行动”和“护老行动”取得的成效及下阶段专项整治工作重点。
从今年6月份开始，长沙市紧紧围绕6个“100%工作目标”展开，构建了预防为主、防治结合的校园及周边食品安全网络，全市校园及周边食品安全整体形势稳中向好，未发生一起重大食品安全事故，确保了师生的食品安全。
在“护苗行动”中，全市共出动食品安全执法人员28660人次，查处食品行政处罚案件161件，罚款及没收违法所得金额54.192万元，收缴问题食品3421.7 公斤。全市公办中小学校（幼儿园）食堂完成“明厨亮灶”建设，并计划年底前全部对接全市统一的实时监控和远程管理平台，校园食品安全责任保险试点共计投保168.1万元，风险保障金13.7亿元。
发布会还通报了长沙市开展“护老行动”相关情况。今年来，在“护老行动”中全市共出动执法人员2569人次，立案39起，移送公安机关2起，已结案23起，抽检141批次，共处理举报投诉69件，为消费者挽回经济损失9万余元，有效保障了人民群众身体健康和财产安全。