2005年，历时30年创业的四川麻辣空间餐饮管理有限公司在四川成都成立，公司集火锅底料开发、生产、销售和火锅直营、加盟经营为一体。迄今为止，公司拥有一万五千平方米的火锅底料标准化生产基地，下属物配中心、技术研发中心、营运中心、管理中心、财务中心和销售事业部，员工超过8000余人，拥有四个连锁品牌，成为川南火锅界的一代传奇。
"不忘初心，方得始终。"越是熬煮到极致，越是无法简单的用麻辣来解释麻辣空间"一开即火"的秘密，麻辣空间让人交首称赞的背后除了极致坚持，还有一种专注技艺、追求完美、敢为人先的工匠精神。春光盘脊丝，精致的三线肉，鲜美的牛百叶…麻辣空间锐意进取，推陈出新，在火锅业日渐饱和的市场里，依然不断为顾客带来前所未有的味觉盛宴。
目前，麻辣空间餐饮管理有限公司旗下拥有麻辣空间、五味轩、冒鲜族、火辣岁月多个品牌餐饮门店，其中麻辣空间清油火锅店荣获"中国火锅十大品牌"、中国名火锅、中国驰名商标、全国绿色餐饮企业、中国餐饮连锁加盟十佳首选品牌等多个荣誉。其门店已开到墨尔本、迪派等全球多个地方。