2016年第34周全国各地本周(8月14日-8月21日)生猪收购平均价18.61元/公斤,与上周18.63 元/公斤相比价格持平,比去年同期上涨了1.81%;全国各地本周白条肉批发平均价24.65元/公斤,与上周24.66元/公斤相比价格下降0.04%,比去年同期增长了0.33%。全国仔猪平均价格为54.03元/kg,较上周下降0.22%,比去年同期上涨了32.30%;全国玉米平均价格为2.01元/kg,与上周持平,较去年同期下跌16.94%;全国豆粕平均价格为3.29元/kg,较上周下跌0.30%,比去年同期上涨了13.06%。全国平均猪粮比价为9.26:1,较上周下跌0.12%,与上周利润水平基本持平。
本周(8月14日-8月21日)生猪外三元收购平均价18.63 元/公斤,与上周18.63 元/公斤相比价格持平,猪价在博弈中震荡维稳,局部地区略有涨跌调整。本周全国生猪(外三、内三、土杂)平均价格为18.61元/kg,较上周下跌了0.32%(上周全国生猪平均价格为18.67元/kg),小幅整理回落。部分地区小幅整理回落。统计的22个地区中,辽宁、湖北、福建、山西、广东、四川、宁夏、安徽、甘肃、江苏地区的价格与上个统计周期相比小幅上涨,其他地区的生猪价格均小幅回落。其中:江西地区的生猪平均价格跌幅最大,为2.96%;江苏地区生猪价格上涨幅度最大,为2.79%。最高为浙江19.63元/公斤,最低为新疆伊利哈萨克自治州17.00元/公斤。
东北:东北猪价17元/公斤,环比第33周持平;黑龙江、吉林弱势稳定,辽宁累计涨0.2元/公斤,东北整体主流价17.2-18.2元/公斤;目前猪肉终端消费拉动有限,屠宰量维持低位,加之养殖出栏心态平稳,屠宰企业采购难度不大,在整体生猪供应尚可的情况下,供需双方继续对峙,但屠宰企业压价动作依旧较为明显,观望心态浓厚,需方较为主动,供应端议价权利尚未全面恢复,预计本周猪价继续以盘整为主,局部涨跌调整。
华北:华北猪价18.2元/公斤,周环比稳定;北京累计涨0.2-0.3元/公斤,主流价17.8-18.6元/公斤;山西、河北累计涨0.2元/公斤,主流价17.6-18.4元/公斤;周末猪价涨跌互现,低价区小幅反弹。目前气温有所下降,利好猪肉消费,猪价将适度走强,但上涨幅度有限。市场供需博弈再次形成,短期内国内生猪价格将小幅震荡前行。
华中:两湖猪价18.8元/公斤,周环比微跌0.05元。河南累计涨0.2元/公斤,猪价18.4/斤;湖北微调,湖南累计跌0.2-0.4元/公斤,主流价18-19元/公斤,两湖温氏出栏价格稳定18.8-19元/公斤;两湖地区补栏及淘汰情况:30斤外三元仔猪价格湖北890元/头,环比第32周上涨20元/头,成交一般。湖南890元/头,周环比上涨20元/头,成交一般;100斤后备母猪价格湖北1900元/头,周环比下跌100元/头。湖南2000元/头,周环比持平,两湖整体成交较上周有所增加;淘汰成年母猪价格小幅上升:湖北5.7元/斤,周环比上升0.2元。湖南5.8元/斤,周环比上升0.2元,成交一般。仔猪价格回暖,后备母猪成交增量原因有二:一方面因肉猪价格回暖,养殖户信心有所增强,育种企业趁机将库存超体重后备母猪促销加量。另一方面常规补栏时间越来越接近中秋旺季,半数以上养猪人对明年上半年行情仍较为乐观。
河南规模场受华东高价支撑,标猪竞价偏紧外调需求较大,受此市场利好,湖北猪市向好,加之因7月洪涝抛售整体大猪存栏偏少,标猪出栏偏紧,猪价有支撑,屠宰场压价难,湖北猪价主稳,易涨难跌;而湖南市场受华南猪价下跌影响,小幅回调,加之’三伏节""未付”习消费惯影响,市场猪肉消费冷清,整体偏弱运行。两湖终端消费拉动有限,屠宰量维持低位,养殖出栏心态平稳,整体生猪供应尚可,供需方对峙继续,但需方较为主动,养猪巴巴预测8月22-28日猪价以盘整为主,局部震荡缓降。建议广大养殖户继续做好肉猪防暑降温管理,切勿盲目压栏,适重猪群分批出栏为宜。
华东:华东猪价18.3元/公斤,周环比持平;山东猪价9.3元/公斤,周环比稳定;山东先涨后跌,周末主流价与周初持平;浙江震荡微调,主流价19-20.2元/公斤;福建、两广等地整体趋稳,主流价18.6-20元/公斤。福建整体趋稳,主流价18.6-20元/公斤。目前生猪市场可供出栏的生猪并不多,虽然需求疲软还有待恢复,屠宰企业对生猪采购需求一般,导致供需尚且处于僵持状态,但是这根弦已经是绷得越来越紧,最终也将会被接下来的需求刺激所攻破。预计进入9月份以后,猪肉需求淡季逐渐结束,开始散发利好影响,猪市最困难的时期也将告一段落。建议养殖户保持理性的出栏节奏,继续加强饲养管理,谨防换季时节猪病的发生。
华南:价格小幅下跌,猪价18.8元/公斤,周环比下跌0.1元;两广等地整体趋稳,主流价18.6-20元/公斤。广西区内肉猪价格经过上周“过山车式”的急升快跌后,本周归于平稳。广西区域生猪价格略有回调,周末猪价弱势稳定,周末桂湘温氏养猪公司猪价报18.8元/公斤。外三元仔猪价格50元/公斤左右,淘汰母猪11.6-13元/公斤,淘汰母猪量价稳定,仔猪销量不高显示目前养殖户补栏积极性欠缺。目前供需较为平衡,社会生猪主流出栏价格在18.6元/斤左右,上阶段广西区内大型养殖企业基于出货的考量,优质猪源价格略有下滑,幅度在0.1-0.2元/斤之间;市场生猪交易价格相对平稳,屠宰场采购难度一般,虽然有意压价但是立秋后天气逐步转凉以及养殖户看好下阶段行情的心理预期,压价难度较大。区内一方面,市场可供出栏的生猪并不十分多,另一方面,市场需求疲软还有待恢复,屠宰企业对生猪采购需求一般,供需处于僵持状态,猪价稳定。
西南:西南猪价19.2元/公斤,周环比价格不变;四川、重庆跌0.05元/公斤,云南跌0.1元/公斤,周末西南地区仍持续小幅下调。目前北南方仍处高温天气,猪肉消费量难以提升,北方冲击南方地区猪价。生猪价格持续偏弱调整,养殖户补栏积极性有所下降,仔猪、母猪市场需求小幅下滑,补栏成本有所下降。普遍高温笼罩,终端消费依旧疲软,猪肉销售相对困难,压制屠宰厂收购动力,市场对目前高价承受力有限,导致南方生猪相对稳中略弱。
仔猪:本周全国仔猪平均价格为54.03元/kg,较上周下跌0.22%(上周全国仔猪平均价格为54.15元/kg),轻微下滑。统计的22个地区中,山东、北京、湖北、河南、黑龙江、湖南、四川、广西、山西地区的仔猪价格较上个统计周期有所回落,其他地区价格均有所增长。其中:山西地区仔猪价格下跌幅度最大,为13.11%;河北地区价格上涨幅度最大,为9.20%。湖南地区的仔猪价格最高,为64.78元/kg;山东地区仔猪价格最低,为46.27元/kg。
猪肉:全国各地本周白条肉批发平均价24.65元/公斤,与上周24.66元/公斤相比价格下降0.04%,再次回落。统计的22个省市中,上海、浙江、湖南、安徽、北京地区的猪肉价格有所增长,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下降。其中:北京地区猪肉价格上涨幅度最大,为7.38%;福建地区价格下跌幅度最大,为8.31%。湖北地区猪肉平均价格最高,为29.33元/kg;福建地区猪肉价格最低,为24.13元/kg。
玉米:本周全国玉米平均价格为2.01元/kg,与上周持平。在统计的22个地区中,四川、山西、辽宁、安徽、浙江、河北、湖北、北京、江苏、湖南地区的玉米平均价格略有升高,其余地区的玉米价格较上个统计时段均有所下降。其中:河南地区玉米平均价格下跌幅度最大,为8.45%;湖南地区价格上涨幅度最大,为5.56%。山东地区的玉米平均价格最低,为1.77元/kg;广西地区的玉米价格最高,为2.23元/kg。余量销购进入尾声,区域市场因供应量缩减,成本支撑下跌空间有限;新粮上市在即,市场中长期看空氛围浓厚。
目前东北产区玉米市场供应主要以国储玉米为主,国储拍卖成交价格支撑东北产区玉米市场价格稳定前行。华北产区优质可流通余粮基本售罄,下游深加工企业库存偏低,国储超期玉米难以达到深加工要求,企业到货难以上量,部分深加工企业小幅上调收购价格,带动华北玉米市场价格止跌反弹。南方销区国储玉米到货稳定,早玉米陆续上市,市场供应相对充足,玉米价格相对稳定前行。少量早玉米上市难以填补国内玉米市场优质玉米供应缺口,短期内国内优质玉米市场供应依旧偏紧,短期内下游需求支撑下,国内玉米市场价格将继续稳中偏强运行。
近期国内生猪价格震荡前行,鸡蛋价格大幅上涨,生猪存栏量小幅下滑,养殖业饲用需求有限,难以支撑玉米价格回暖。受新季玉米即将上市以及市场优质可流通余粮基本售罄影响,华北产区部分深加工厂家进入停工检修状态,玉米淀粉等深加产品开工率有所下降,下游玉米需求持续疲软,玉米价格继续上涨承压。
养猪巴巴认为国储玉米出库稳定充足,早玉米陆续上市,新季玉米即将上市,贸易主体观望态度浓厚,下游需求持续疲软,受目前国内玉米市场可流通优质粮源见底支撑,短期内国内玉米市场价格持续偏强运行,后市新季玉米大量上市后,届时无国储政策支撑,国内玉米市场价格将逐渐进入季节性下跌通道。
豆粕:本周全国豆粕平均价格为3.29元/kg,比上周下跌0.30%(上周全国豆粕平均价格为3.30元/kg),基本持平。在统计的22个省份中,吉林、天津、上海、黑龙江、安徽、北京、宁夏、福建、湖北、江苏地区的豆粕平均价格小幅升高,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的降低。其中:湖南地区豆粕价格下降幅度最大,为6.62%;江苏地区豆粕价格上涨幅度最大,为4.41%。山东地区的豆粕平均价格最低,为3.15元/kg;宁夏地区最高,价格为3.50元/kg。美豆出口需求及技术买盘限制市场跌幅,但丰产的下行压力仍在;需求不济,国内油厂因豆粕库存攀升而主动降价销售。目前油厂库存处于低位,未执行合同较多,利多支撑,豆粕现期价格暂时未受usda报告影响,价格持续走高,主流报价超过3200元/吨。养猪巴巴认为进入8月下旬,usda报告利空,7月养殖行业受灾严重需求大幅走低或成影响市场,豆粕后市上涨之路依旧难行。
农业部公布的7月份生猪存栏数据和母猪存栏数据都表明了生猪养殖结构性的产能调减恢复是缓慢的,还需要一段时间,下半年实际的生猪供应依旧是偏紧的态势,猪价保持高位运行不成问题,行情仍可期待。8月即将过去,猪价整体在9元多浮动,而且大多数养殖户选择适时出栏,因此养殖户认为,进入9月后,学生开学以及双节一定带动消费增加,如果不出现集中出栏,猪价上涨5毛之1 块的还是希望很大的。
本周猪价继续保持振荡整理,各地涨跌不同,南方地区生猪价格普遍高于北方地区。猪肉价格继续回落,节日并未对市场形成有力利好,需求端保持低迷状态。目前各地生猪供求较平衡,亦无疫情发生,整体市场趋于稳定;仔猪市场有日渐消弭之势。目前生猪供求处于平衡之中,并未过分紧缺,市场消费也一如往常,无利好刺激,故生猪价格短期内将延续平稳,窄幅震荡。
周初北方地区降温降雨为猪价带来利好,北方基本止跌,养殖户观望挺价心理抬头;但是南方地区依然持续高温,且全国范围内的终端消费并没有明显改善,屠企提价动力不足;8月下旬有谢师宴密集举办,院校开学饭堂开餐,临近中秋鲜销备货,进入下半年消费会逐渐转望,屠宰量会逐步增加,对猪肉的消费会有带动,对猪价的高位运行有一定的支撑和延长。供给双方在博弈中暂时势均力敌,猪价涨跌两难。