据市场监测,进入8月份,江苏南京地区小麦、面粉市场价格稳中偏弱。
8月3日,南京粮油贸易企业三级普通白小麦收购价2.37元/公斤,南京市场特一粉批发价格3.44元/公斤,特二粉批发价格3.08元/公斤,基本保持平稳。
目前天气炎热在延续,小麦、面粉需求趋弱,预计近期该地区面粉市场将平稳趋弱为主