3月13日，汕头市市场监管局组织召开全市市场监管系统食品安全监管工作会议，深入学习贯彻习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神，严格贯彻省委“1310”具体部署，认真落实国务院食品安全委员会全体会议、全省高质量发展大会以及全省、全市市场监管工作会议部署，总结2023年食品安全工作，分析当前形势，部署2024年重点任务。市局有关领导出席会议，市局各相关科室主要负责人参会，各区（县）局、市局各分局设分会场收听收看。
会议指出，2023年全市市场监管系统坚持以人民为中心的发展思想，坚持高位统筹，推动食品安全“两个责任”落地落实；坚持预防为主，强化食品安全风险防控；坚持聚焦重点，以专项治理保安全促发展；坚持共治共享，构建齐抓共管社会格局，严守不发生系统性、区域性食品安全事故底线，保持了食品安全形势稳定，有力维护人民群众食品安全。
会议要求，全市市场监管系统要不断增强防范化解各类风险的本领能力，把国家和省、市的部署要求体现到食品安全监管工作的全过程，抓实抓细抓出成效。面对2024年食品安全监管工作新形势、新任务、新挑战，全市市场监管部门要严格落实上级部署的重点工作任务，严防食品安全各环节风险隐患，从严强化食品安全重点领域监管，严惩重处食品安全违法行为，坚持统筹高水平安全和高质量发展，全力推进全市食品安全工作再上新台阶。
会议强调，全市市场监管系统要有担当、敢创新、细落实、会共治，勇于竞标争先、提质增效，保障全年食品安全监管重点工作落地落实。要压紧压实食品安全“两个责任”，全力推动属地管理责任和企业主体责任落地落实。要运用智慧手段提升监管效能，提升基层监管智慧化和精准化水平，推动“互联网+”技术与监管工作深度融合。要坚守岗位职责做好应急值守，完善食品安全突发事件和舆情应对预案，加强信息通报，强化舆情监测和舆论引导。要强化宣传引导推动社会共治，聚焦人民群众关注的、风险高的食品安全问题，大力开展科普宣传，利用多媒体平台积极引导正确的食品观，充分发挥企业内部吹哨人作用，依法维护消费者合法权益。