根据最新消息，预计下周交付的新鲜三文鱼价格正在从上周五的水平上升。目前，尽管价格上涨的具体原因尚不明确，但挪威三文鱼价格正呈上升趋势。
现在，最大尺寸的三文鱼价格已经超过每公斤80挪威克朗（约合6.76欧元或7.35美元）。
一位买家在接受媒体采访时表示：“价格有所上涨。我们还没有购买任何产品。” 一位三文鱼生产商报告称，市场表现“相当不错”，加工量与去年大致相同。
生产商表示：“目前总体需求很好。考虑到货币情况，价格很好。现在我们的价格与上周五持平，略有上升。”
一位出口商表示：“价格上涨得很好，几乎比我们上周交易的价格每公斤高出5挪威克朗（约0.42欧元或0.46美元）。” 另一位出口商预计价格与上周五相比最终会持平。
他说：“周二初期有一点上涨，但之后就停止了。大量的三文鱼已经被长时间购买，现在看起来人们的冷冻库存已经满了。”
通过对市场来源的调查得出以下价格：
3–4公斤级：每公斤73-78挪威克朗（约6.17-6.59欧元或6.71-7.17美元）。
4–5公斤级：每公斤74-79挪威克朗（约6.25-6.68欧元或6.80-7.26美元）。
5–6公斤级：每公斤74-80挪威克朗（约6.25-6.76欧元或6.80-7.35美元）。