欧亚经济联盟拟修订肉类和肉制品安全技术规范

2023-09-28 00:00:00   来源：厦门技术性贸易措施信息网

 　　2023年9月22日，吉尔吉斯斯坦农业部网站消息，欧亚经济联盟拟修订《肉类和肉制品安全》技术规范（TR TC 034/2013），要求生产商在标记中必须提供关于蛋白质和脂肪含量的最准确信息，即实际蛋白质和脂肪含量的允许范围已确定。例如，在国家监测中，标记的肉制品蛋白质含量应不低于20％，脂肪含量不得超过20％。但是儿童食品的肉制品的实际蛋白质和脂肪指标不得超出TR TC 034/2013附表4所规定的允许水平。