8月15日，丽江市政府食品安全办召开“守查保”专项行动暨进一步加强食物中毒防控工作视频调度会。会议通报全市食品安全工作年中督查情况，对野生菌中毒防控工作进行再强调、再安排、再部署。
会议强调，丽江市作为全国知名旅游胜地，野生菌中毒防控形势严峻，防控压力巨大，各县（区）要扛牢压实食品安全政治责任，持续强化宣传引导，建立信息互通机制，做好应急处置，始终保持高度警醒，严防死守，以“时时放心不下”的责任感和紧迫感抓好野生菌中毒防控每个环节，确保“舌尖上的安全”。
会议要求，要以坐不住的紧迫感、慢不得的危机感、等不起的责任感，全力以赴排查风险隐患，切实抓好责任落实，防止领导工作缺位、防止监管工作缺位、防止宣传教育出现盲区，高效应急处突，规范信息报送；要扛实压实工作责任压茬推进，强化协同配合同向发力，确保各项工作按时按质按量全面完成。
来源：丽江市市场监管局