针对近期市场上一些流动摊贩售卖野生蘑菇的行为，鹰潭市月湖区市场监管局联合街道、城管、社区等部门加强对野生蘑菇中毒防控工作。
严监管。加强对餐饮服务单位、各类食堂的监督检查，要求各餐饮单位严把野生菌采购和加工关，并留样备查；严禁学校食堂、建筑工地食堂等群体聚餐场所加工食用野生菌，确保消费者食用安全。定人定时对交易市场的野生菌售卖进行监督检查，对发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场进行销毁处理，严防有毒野生菌流入餐桌。
广宣传。近期以来，鹰潭市月湖区局与市场管理者、社区等相关部门开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。深入集市、农贸市场、小区等人群集聚地方开展宣传活动4场次，发放《珍爱生命，远离毒蘑菇》等食品安全知识宣传画和宣传单200 份。
期间共出动执法人员24人次，检查市场4家次、超市6家次、门店7家次，劝阻野生蘑菇售卖行为21起。目前，对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦因误食出现疑似中毒症状，应尽快到医院接受治疗。如果发现市场商家、餐饮单位等经营野生毒蘑菇等违法行为，请及时拨打投诉举报电话12315，市场监管部门将第一时间依法处置，切实保障广大市民群众合法权益。