韩国发布《食品法典》部分修改单，修改部分食品类型的定义

2023-02-22 08:45:46   来源：

　　 2月17日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-13号告示，修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下：

 

　　1. 修改贮存及流通标准：可以变更生产简易烹饪套装、肉类简易烹饪套装、即食烹饪食品、食谱型管理食品时使用的独立包装食材的贮存条件；将冷藏肉切成薄片时允许暂时冷冻；扩大生产商解冻后可以流通的冷冻食品种类。

 

　　2. 修改食品类型的定义：修改营养配方食品的定义，删除剂型限制，可制作成多种形态；独立包装食材中不包含天然产品，也可以分类为肉类简易烹饪套装。