7月29日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:为了确保日料店、寿司自助餐等使用的用于制作寿司的进口水产加工品的微生物安全,韩国食药部于5月23日~7月22日对进口通关阶段产品的检查结果显示有2件越南产冷冻虾肉产品菌落总数超标。
具体不合格情况如下:
编号 | 境外生产企业名称(生产国) | 食品类型 | 不合格项目 | 结果 | 标准 |
1 | QUOC VIET SEAPRODUCTS PROCESSING TRADING AND import EXPORT CORPORATION-FACTORY II (QUOC VIET CORPORATION - FACTORY II) | 其他水产加工品 | 菌落总数超标 | ①230,000, ②320,000, ③400,000, ④550,000, ⑤380,000 | n=5, c=2, m=100,000, M=500,000 |
2 | ①2,300,000, ②1,300,000, ③5,800,000, ④2,300,000, ⑤910,000 |