北京市丰台区市场监管局线上线下同步持续开展进口冷链及非冷链食品疫情防控工作。
一是线上靠前指导，杜绝安全隐患。丰台区市场监管局食品流通科于5月9日通过腾讯会议的形式，组织辖区32家连锁商超市召开了食品流通冷链疫情防控工作会。对企业在食品销售及疫情防控中容易出现的共性问题进行提示，要求企业加强管理，并对《进口非冷链货品常态化疫情防控指引》、进口冷链食品预约进京等要求进行培训指导。
二是线下开展督导检查，及时排查风险。制定督导检查计划，对第三方冷库及大型商超进行重点检查，并通过对风险点位进行分析，对隐患较高的主体，加强督查及指导频次，加强科所沟通协调，发现问题及时通报属地所，严堵隐患漏洞。
三是开展信息横传，加强闭环管理。规范外设库房监管，对流通企业外设库房进行梳理，动态掌握外设库房信息，建立企业外设库房备案及变更报告制度，并对库房涉及外区及外地的及时发函告知，通过信息横传加强闭环管理。
四是强化企业主体责任，实现全方位管理。督促企业严格落实各项防控措施，对检查中发现的问题及时进行向社会公布，实现社会公众共同参与，全方位监管。