为高标准完成食品抽检任务，严格落实食品抽样检验各项要求，4月20日，安徽省市场监督管理局召开2022年食品抽检任务视频部署会，省局食品抽检处、省局食品抽检秘书处和13家承检机构负责人参加会议。会议对本次食品抽检任务进行了全面部署。
会议指出，各承检机构要提高政治站位，充分认识食品抽检工作的重要性和严肃性，依法依规抽样检验，严格履行食品抽检采购合同各项条款。要练好内功，扎实学习法律法规规章制度和工作要求，加强质量控制，建立健全管理制度，确保抽检数据真实、客观、准确。省局将加强机构监管，加大数据抽查力度。
会议强调，各承检机构要突出工作重点，严格落实省局各项部署，充分发挥食品抽检在查找风险隐患方面作用，加强信息沟通，为监管部门提供强有力技术支撑。会议对各承检机构承担本次任务食品抽检具体实施方案进行逐一点评，指出各机构实施方案存在不足和共性问题，要求各承检机构进一步完善实施方案，省局将对各承检机构具体实施方案再进行评价，评价通过后方可开展工作。会议就检验机构监管和数据抽查作出安排，还邀请了有关机构分享网络食品抽样的有关工作做法。