3月1日上午，阳泉市市场监管局召开食品安全工作专题会议，学习传达省委第六十七次、市委第三十六次疫情防控专题会议和市局党组书记王建华在疫情防控工作会议上的讲话精神，听取食品各科室工作进展情况，并就重点抓好疫情防控和食品安全工作进行安排部署。
会议要求，一是理清思路，科学谋划，紧扣全省市场监管工作会议精神，结合工作实际，高位谋划推动重点工作落实，以重点工作突破带动整体工作提升。二是立足本职，提升能力，强化日常督查检查，突出抓好“守底线、查隐患、保安全”专项行动、春季学校食堂集中检查、含金银箔粉食品违法行为查处等专项整治活动，守护好广大群众食品安全。三是保质保量，完成任务，持续抓好常态化疫情防控工作，完善进口冷链食品追溯平台建设，加快推进监管总仓改造升级，稳步推进食品安全责任保险。四是强化自律，守好底线，严格落实廉洁自律要求，强化自我约束，树牢“红线”意识、“底线”思维，依规依纪依法履行职责，坚决守好做人做事底线。
会后，市局党组成员、副局长杜文明带领检查人员深入平定县五矿复兴实验中学学生食堂，对学校复学后新冠疫情防控和食品安全工作进行了全面检查。对检查中发现的问题及时下达了整改意见，要求学校做好常态化疫情防控工作，严格执行验码、测温、戴口罩健康管理流程，认真落实食品安全主体责任，完善落实食品安全管理制度，加强从业人员健康管理，严把原料采购和进货查验关，确保所有食品及食品原材料批批可追踪溯源，切实保障广大师生用餐安全。