毕节市威宁自治县市场监管局以“三个清单”为抓手开展白酒生产加工小作坊专项整治

2021-12-24 09:08:13   来源:毕节市场监管微信号

  为规范白酒生产加工小作坊生产经营行为,营造安全放心的消费环境,近日,毕节市威宁自治县市场监管局以“三个清单”为抓手,积极推进白酒生产加工小作坊专项整治。
 
  01 建立“底数清单”,做好摸底排查
 
  积极联合乡镇食安办、市场监管站等机构,以白酒生产加工小作坊为重点,在农村地区开展食品安全大排查,全方位摸底排查,精准掌握辖区白酒小作坊分布区域、生产规模、实际底数,并实时建立白酒小作坊监管档案、台账,提高整治工作的靶向性。
 
  02 建立“网格清单”,落实监管责任
 
  对照摸底排查清单,对有白酒酿造传统和白酒小作坊较为集中的乡镇、村组实施区域网格化管理,设置乡镇主要集市网格、主要酿酒村组网格,建立“网格化监管清单”,将小作坊监管任务按户、按村细化分配到监管人员,压紧压实监管责任,提高整治工作的有效性。
 
  03建立“整改清单”,提高监管成效
 
  在专项整治工作中,结合农村白酒小作坊经营户文化水平普遍不高、食品安全意识薄弱、小作坊整改难度较大和季节性生产等实际情况,采取“一般问题现场改,难点问题限期改”的方式,将检查中发现的难点问题制成“整改清单”,依法下达责令改正通知书,并对整改情况进行跟踪检查,确保经营户整改到位。
 
下一步,威宁自治县市场监管局将进一步加大宣传和整治力度,增强群众的消费投诉维权意识,督促辖区白酒小作坊落实食品安全主体责任,依法规范生产,加强质量管控,守法诚信经营,营造良好的农村白酒消费市场秩序。