从去年末开始，鸡蛋价格便进入下滑期，甚至在端午节等传统节日期间，鸡蛋价格也未见明显上涨。我市鸡蛋市场情况如何？近日，记者进行了走访。
记者走访了市区部分农贸市场、超市，在大润发超市，洋鸡蛋针对超市会员打出了会员价，2.38元/斤。在永辉超市，洋鸡蛋3.38元/斤。丰华大市场一位摊主告诉记者，鸡蛋3元/斤，一斤有7、8个鸡蛋，平均每个鸡蛋摊下来只卖4毛钱。正在购买鸡蛋的市民戴女士告诉记者，洋鸡蛋价格今年以来的确是下跌了不少，但还是会按平常心去购买。
黄山农产品物流园内，一家经营鸡蛋生意的商户正坐在店里玩着手机，鸡蛋摆在摊子上。该商户告诉记者，鸡蛋零售只要2.8元/斤，去年同期一斤要卖4元多。“不亏钱，但是也不赚钱。”该商户表示，价格下跌对销量影响不大，市民该买的还是要买。
另一家商户也表示，今年鸡蛋价格下跌的很明显，批发2.3—2.4元/斤，零售2.8元/斤，“我们是附带卖鸡蛋，相对来说不亏，但对销量有一点影响。”
休宁县川湖村白干组村民向正权是该村的规模养殖户，“不要谈鸡，今年谈鸡我都要流泪。”向正权说，无论是卖鸡蛋还是卖鸡，今年都是亏，高峰的时候一天要亏800元，现在这段时间亏500元左右。向正权家的养鸡场目前养了14000多只鸡，其中包括一房产蛋鸡4600多只，余下的是小鸡和青年鸡。“如今卖蛋的收入都抵不上鸡吃饲料的开支，产蛋鸡越多越亏。”向正权给记者算了这样一笔账，仅一房产蛋鸡一天吃饲料接近1100斤，一斤饲料1.2元左右，而产蛋鸡一天只能收10箱鸡蛋，去年同期最少卖1300-1400元，还有一点赚，现在只能卖900多元，入不敷出，每天都在亏。
向正权养了9年鸡，逐渐扩大养殖量，3年前，养鸡场扩大到14000多只鸡。据他介绍，鸡蛋按箱卖基本上2.1-2.2元一斤，零售价相对高一点。一般来说，鸡蛋卖2.8-2.9元一斤可以保本。谈到鸡蛋价格，向正权一脸愁容，“没办法，今年已经亏了100多天，我已经亏了7、8万了。”向正权告诉记者，根据往年走势，一般在端午节期间涨价的鸡蛋，今年并未上涨。向正权分析道，“主要就是供大于求，前几年养鸡赚钱，这两年养鸡的人多了，导致产量增加，同时，禽流感也对禽类产品销售产生了一定影响。”
根据市物价局监测数据显示，自春节过后，我市鸡蛋价格滑坡式下跌，零售价从2016年底4.50元/斤逐步跌至2月中旬触底3.50元/斤；批发价由4.10元/斤跌至3.20元/斤，创近5年来新低。5月份，市中心城区鸡蛋价格小幅下跌，该月鸡蛋零售均价为3.40元/500克，环比下跌4.17%。
市物价局价格监测中心工作人员表示，今年鸡蛋价格的下跌主要是前两年蛋价高扬，市场受利益驱使，产蛋鸡存栏量增大，导致产量大幅增加；加上市场投机炒作，造成的周期性供需矛盾。从市场来看，这种周期性供需矛盾不单是蛋，也并非是我市个案。加之人感染h7n9流感病例，影响了市民的消费信心。预计鸡蛋价格短期仍然低位运行，后期还将震荡波动。