“今年‘五一’，俺家卖了四头猪，现在家里还有两头，一头200多斤留着过年自家吃，一头300多斤早在半年前就被城里的亲戚订走了。”11月29日上午，永甸镇军民村四组村民王仁祥说，最近来村里买“笨猪”、“笨鸡”的城里人可多了，不少人开着车提前到村里来订购年货。
“乡土味儿”吸引城里人
“农村的正宗笨猪肉吃起来就是香，今年10月份我就托乡下亲戚帮我在村里预订一头笨猪，好不容易才订到。”家住福春七社区的刘女士说，平日里家人都喜欢吃肉，可买一头猪，一家三口又吃不完，于是她就邀上两个同事，一起拼购一头“笨猪”。等元旦后到村里，猪过了秤当场就宰杀，收拾完带走，平均每人40公斤，可以一直吃到正月十五。刘女士说，她从小在农村长大，“笨猪肉”之所以比“商品猪肉”吃起来香，是因为喂的是农家的苞米面、菜叶、豆饼等，而且生长周期长，一般在12个月以上，肉味吃起来香。
采访中，记者了解到，近两年，农家“笨猪肉”已经成为丹东市民争抢的年货之一。“俺家养的猪平时就喂豆粕和粮食，本是留着自家过年吃的。可没到阳历年，就有不少城里人打听要买。”永甸镇军民村四组的杨凤荣介绍，当地的猪排骨、里脊肉、猪腿价格比城里能贵一些，但一点也不愁卖，有不少城里人托人来打听。“这两年，来农村买年货的城里人越来越多，特别是今年更为明显，订年货的时间也比往年提前不少。”军民村四组村民王仁祥说，村里一入冬月，就有杀年猪的了，有的城里人或商贩打听好了谁家有猪，开着车就来买走了。除了笨猪肉、笨鸡、鸳鸯鸭、笨鹅受欢迎外，农户自家晾晒的蘑菇、山野菜、山里红干，土豆、地瓜等土特产，也都成了“香饽饽”。
“土年货”越来越吃香
采访中，记者了解到，与同类普通食品相比，“土年货”价格更高。比如农村自家养的毛猪整头售卖的价格是12元/500克，而市场养殖毛猪整头售卖的价格是8.4元/500克。笨鸡蛋2元/个，普通鸡蛋4.1-4.3元/500克。“土年货”价格虽高却不耽误卖。
“笨猪肉”受争抢，也让不少农户看到了其中的商机。佟盛波是九连城镇套外村三组村民。最近两年，他尝到了卖笨猪肉的甜头。每年春节前，卖笨猪肉都能小赚一笔。据他介绍，两年前，他家养了两头猪准备过年吃，离过年还有一个月左右的时间，一个来自沈阳的旅游团路过他家门口，几个城里人下车来询问猪卖不卖，他们想买。佟盛波卖给他们一头猪，此时才发现，城里人认农村家养的笨猪。后来，佟盛波开始散养“笨猪”，做起了生意。“今年就剩10来头猪了，其余的都卖了。”佟盛波说，他估算了一下，今年来他这里买猪肉的城里人多了三成以上，大都是回头客，也有托人找他买的。“来买猪肉的有丹东的、沈阳的、还有抚顺的。” 佟盛波说，除了个人到农村置办年货外，城里的一些企业也有到乡下采购年货的。“丹东的一家广告公司，前几天在我这儿订了一头笨猪，准备阳历年杀，利用食堂给员工改善伙食。”佟盛波说。
采访中得知，除了笨猪肉、笨鸡、笨鸡蛋，一些有机菜、绿色无公害农产品也日渐成为市民餐桌上追捧的美食。一些市民表示，生活好了，吃的方面更讲究返璞归真，直接从农户手中购买土特产品，吃着放心。