全国外三猪价仍维持整体趋稳、局部涨跌互现的局面。黑龙江跌0.1-0.2元/公斤,主流价17.2-18元/公斤;吉、辽两地趋稳,主流价17.2-18.2元/公斤;华北地区整体趋稳,局地略有微涨,河北主流价17.6-18.4元/公斤;河南持续微涨,主流价17.8-18.7元/公斤;两湖出现震荡,湖北微涨,湖南底部价格下探0.2元/公斤;江西部分屠企下调结算价0.1-0.2元/公斤,主流价18.4-18.8元/公斤;山东涨跌互现,主流价17.6-18.8元/公斤;福建、两广等地保持稳定,广东局地现微涨迹象,主流价18.6-20元/公斤;四川震荡微跌0.1元/公斤。今日全国大部分地区猪价都比较稳,震荡主要集中在华中和华东地区。北方天气的转凉,支撑了养殖户的挺价心理,期待天凉提振消费带动猪价一波上涨;部分屠企也有备货计划,但需注意的是目前期待的还未成现实,消费提振仍不明显,屠企提价意愿不强,猪价陷入短期僵持局面。
南北多地猪价止跌趋稳,距离猪价回涨还会远吗?浙江、吉林跌0.1元/公斤,北京涨0.1-0.2元/公斤,(屠宰场结算价格);吉林、黑龙江、福建天津、广东跌0.2元/公斤,浙江跌0.2-0.8元/公斤,河南、山东涨0.1元/公斤,重庆天津跌涨0.1元/公斤,江苏、湖南、湖北跌0.1元/公斤,陕西跌0.1-0.2元/公斤,广西跌0.1-0.3元/公斤(猪场出栏价),山东涨0.1-0.6元/公斤,陕西涨0.1元/公斤,福建跌0.1元/公斤,湖南跌0.1元/公斤,湖北、辽宁涨跌0.1-0.2元/公斤,河南跌涨0.1-0.4元/公斤,云南跌0.2元/公斤(屠宰收购价),部分地区稳定状态。
东北今日整体持稳,生猪供应相对稳定,屠宰企业收购暂无压力,但不属于供大于求,只能满足现在屠宰企业需求用量,因此企业压价难度较大,以持稳观望为主。东北的吉林,目前仍然是三个省份里最稳定的。辽宁止跌,均价目前在8.85元。但是,也不排除个别地区(台安、彰武)因为品种的原因,毛猪指导价格为17元/公斤起。其中: 天津肉联厂目前本地外三元指导收购价在18.4元/公斤;河北良种猪指导收购价格参考18.0元/公斤,均重在109公斤,与昨天比稳,厂家表示受降雨影响,加之本地养殖户惜售情绪渐长,猪价下行压力较大。
华北:猪均价稳,整体呈现出震荡调整走势。山西、河北基本上均价都下跌到18元/公斤以下。北京顺义小涨,因周末降价,导致收购难度增加,今日价格上涨,二商集团整体稳定。河北收购难度增加,大部分企业均表示,今晚有涨价可能。华北有部分地区猪价仍有小幅下滑走势,但多数地区猪价有止跌趋稳之势。不少屠宰企业表示收购难度有所增大,猪价下滑有阻力,猪价再降或难。
华东:整体回落。山东基本上均价都下跌到18元以下,山东企业收购顺畅,加之部分企业出现屠宰减量,对生猪需求有一定减少,今晚或明日有压价可能。山东地区生猪价稳中微涨,屠宰收购价格呈现微涨,临沂、威海稳定,淮坊屠宰企业采购价格下跌0.1-0.6元/公斤,烟台、青岛、上涨0.1元/公斤,屠宰企业采购价格在18-18.8元/公斤,猪场出栏价格稳中微涨,大猪场出栏价17.8-18.9元/公斤。其中:山东东营正邦三元猪挂牌价格参考18.8元/公斤,二元猪报18.6元/公斤,体重在115公斤左右,与昨天比稳,猪价短期或稳。江苏连云港温氏公司外三元出栏价参考19.0元/公斤,均重112.5公斤,与昨天比稳,场家反映近期猪价或以稳为主。 安徽合肥雨润公司本地良种猪收购价参考18.8-19.0元/公斤,昨日结算均价参考19.8元/公斤,均重在115公斤,与昨天比稳,近期猪价或波动调整。
安徽供需博弈,预计近期猪价弱势盘整。今日省内外三元出栏均价18.84元/公斤,较周末下调0.02元/公斤。安徽温氏生猪出栏参考价格19.1元/公斤,较周末下调0.1元/公斤。省内猪价整体呈现回落态势。高温天气延续,终端消费呈现疲软状态,屠宰企业以销定产,对生猪需求量有限。经历过周末的压价过程,生猪市场供需双方调价幅度均缩小,预计短期价格呈小幅盘整走势。
华中:河南降价后开始趋稳并且部分企业出现回升迹象,收购难度增加,加之中原节来临,或拉动短暂的消费需求。河南基本上均价都下跌到9元以下,河南都是规模养猪企业比较集中的省份,具备一定对抗猪价下跌的实力。在猪价下跌的阶段,河南确实是比较反映未来博弈走势的风向标。河南省内生猪价格现稳中上涨走势,省内部分规模猪场出栏价格与昨日相比上调,调整幅度0.2元/公斤左右,出栏价格参考18.70元/公斤左右,体重参考115kg左右。预计短期内猪价或高位震荡调整,提醒广大养殖户继续做好饲养管理并密切关注当地生猪收购价格,及时调整存栏结构,合理安排出栏计划。
河南新乡高金公司收购周边良种猪收购价参考18.4元/公斤左右,良杂猪在18.0-18.2元/公斤,比昨日涨0.3,价格上涨后收购顺畅。江西赣州正邦场外三元挂牌价18.8元/公斤,赣东场挂牌价格在19.0元/公斤,吉安、上高场外三元挂牌价格参考18.9元/公斤,比昨日涨0.2,但市场交易情况一般,价格暂时难有回落。湖北孝感高金公司目前采购本地良种猪散户收购价参考18.6-19.0元/公斤,昨日结算均价19.2元/公斤,体重在110-115公斤,与昨天比稳,厂家表示猪源无增多迹象,短期猪价或稳定为主。
华南:多地猪价止跌维稳,受高温天气影响,生猪调运成本上升,远距离生猪调运困难,给生猪市场带来利好。小猪价格开始下跌,毛猪价格暂时稳定。由于养猪户仍然没有从8.2-8.11日的涨价状态里走出来,这段时间压栏比较严重。很多人看好中秋节、国庆节的两节对毛猪价格的拉动。目前广东,仍然没有走出下跌的趋势,当前的稳,仍然是相对的。其中:广东华南区温氏年出栏生三元杂参考19.0元/公斤,二元杂报18.6元/公斤,出栏体重在110-115公斤,与昨天比稳,预计近期猪价或相对稳定为主。 广西南宁温氏公司四元杂出栏价报18.9元/公斤,二元杂报18.6元/公斤,比昨日跌0.1,体重在115公斤左右。
西南:涨跌互现。本地猪价之前偏高,屠宰成本偏高,企业有意压价,外省猪价格较低,近期收购量增加,加之外围市场价格开始稳定并有小涨迹象,四川短期稳定。其中:四川绵阳正大外三元出栏主流在19.1-19.3元/公斤,体重在120公斤左右,与昨天比稳,猪价暂时降至低位,短期看稳。四川德阳温氏外三元报19.2元/公斤,仪陇场报19.1元/公斤,平昌场19.0元/公斤,体重在115公斤,与昨天比稳,预计短期猪价或稳。
西北:生猪价格以稳中微调为主,甘肃涨0.4元/公斤。经过前两天猪价的大范围下调,今日生猪市场上的氛围显得缓和了很多。
温氏:四川温氏为19-19.2元/公斤,广东温氏为19元/公斤,广西温氏为18.9元/公斤,两湖温氏及江西温氏为18.8-18.9元/公斤,安徽及江苏温氏为19元/公斤,陕西温氏为18.6元/公斤,河北温氏为18.6元/公斤。而单以广东温氏为列,月初为18.4元/公斤,上涨0.6元/公斤,涨幅为3.2%。
屠宰:目前市场供应相对稳定,但尚不能算是充足,只能满足当前生产需求,因此价格连续下降难度较大,南方要过中元节,需求或将出现短暂增加。预计明日价格整体稳定,部分地区或有小涨。
猪肉:北方白条计算价格有所上升,南方白条价格处于震荡。但是终端零售肉价格,依然处于阴跌状态。其中,从全国各地跟踪的数据看,除了福建有所上涨外,包括广州、山西、辽宁,乃至四川等地,都出现了一定程度的猪肉价格下跌。近期,由于大量的牛猪开始运送到贵州、云南一带,短期看,明显形成了一定的供货集中。辽宁、山西等地,目前都有低于12元的猪肉价格出现,终端的萎靡不振,还是很厉害的。
数据显示目前550(小猪)+950(料钱)+150(其他),目前大约保本价格在6.6元。考虑到后期玉米价格还可能更低,按照以上计算,育肥一头猪,只要能够保证成活率,完全有机会赚到300元。国猪料比价为7.2:1,猪粮比价为9.64:1,自繁自养头均盈利至838元/头。进入8月份后,国内猪价小幅回升,而饲料价格出现回落,猪粮比、猪料比从前期低点回升,自繁自养头均盈利水平随之上扬。建议养殖户合理安排出栏计划,适重出栏,勿过度追高。