细心的(山西)太原市民也许会发现，这两天鸡蛋的价格较8月上旬又悄悄地涨了一两毛。“前几天鸡蛋3.39元一斤，现在3.59元啦!”在山姆士学府店，张大爷一边感叹一边挑着鸡蛋。
据太原市发改委价格监测中心对太原市10个大型超市47种粮油副食品的价格监测情况看，从七月下旬开始，太原市场的鸡蛋价格就一直保持上涨态势，但涨幅不大。均价从7月15日3.34元/500克，7月25日3.35元/500克，8月5日3.39元/500克，一点一点的涨到8月15日的3.49元 /500克。而受中秋节食品加工企业、市场商贩持续备货影响，加之大、中院校开学在即，鸡蛋需求量持续增加，鸡蛋价格仍将波动上行。
此外，与8月上旬相比，这两天肉类价格降多升少。监测数据显示，羊肉、鸡蛋价格与上期相比分别上升1.57%、2.95%，猪肉精瘦肉、中腰、前后腿价格分别下降1.66%、6.52%、1.33%，鸡肉价格持平。与去年同期相比，肉类价格有涨有跌，鸡蛋价格有所下降。
蔬菜价格小幅上涨。8月中旬超市18种蔬菜零售价格12升6降，平均零售价格为1.69元 /500克，比上期的1.67元/500克上升1.20%。其中，价格涨幅较大的有大白菜、韭菜、包头白，分别上升11.22%、21.30%、 11.83%;降幅较大的有西红柿、茄子，分别下降23.08%、30.95%。与去年同期相比，蔬菜价格降多升少。
预计太原市场蔬菜、肉类价格将会微幅上涨，但上涨空间有限;鸡蛋价格近期将在中秋节前高位波动运行，节后将会有所回落;粮食、副食品、水果、水产品价格近期变化不大。