昨日，国家统计局扬州调查队公布了《7月份扬州居民消费价格总水平》，扬州上月cpi同比上涨1.9%，环比上涨0.5%，同比涨幅比全国高0.1个百分点，比全省低0.3个百分点。记者调查发现，受到7月份上半月梅雨、下半月“伏缺”的影响，我市菜价出现了大幅上涨，其中青菜涨幅超六成，价格创下两年来新高。
【数据发布】
八大类商品价格“六升两降”
国家统计局扬州调查队调查显示：7月份，扬州居民消费价格总水平比去年同月上涨1.9%，比上月上涨0.5%。与去年同月相比，消费品价格上涨1.0%，服务价格上涨3.2%。
从八大类别看，食品烟酒价格同比上涨3.4%，其中食品价格上涨5.0%，茶及饮料价格下降0.4%，烟酒价格上涨0.7%，在外餐饮价格上涨0.7%。
衣着价格同比上涨1.7%，其中服装价格上涨1.5%，鞋类价格上涨2.5%。
居住价格同比上涨0.3%，其中住房保养维护及管理价格上涨3.5%，水电燃料价格下降0.9%。
生活用品及服务价格同比上涨1.6%，其中家用器具价格上涨1.0%，家庭日用杂品价格持平，个人护理用品价格上涨1.5%。
交通与通信价格同比下降2.8%，其中交通价格下降3.1%，通信价格下降2.1%。
教育文化和娱乐价格同比下降0.1%，其中教育价格上涨0.4%，文化娱乐价格下降0.6%。
医疗保健价格同比上涨12.6%，其中药品及医疗器具价格下降3.6%，医疗服务价格上涨21.6%。
其他用品和服务价格同比上涨3.7%，其中其他用品类价格上涨6.6%，其他服务类价格上涨1.5%。
【原因分析】
它们都在涨价
青菜涨幅超六成创两年来新高
数据显示，7月份菜类价格环比上涨10.8%。与6月份均价相比，扬州参与调查的33种鲜菜价格“23涨2平8降”，7月份鲜菜价格环比上涨11.9%。
记者昨走访市区多家农贸市场注意到，刚刚过去的7月份，扬州市场在售的叶类菜价格上涨尤其明显，其中涨幅最大的要数青菜，由每千克6.12元涨至9.94元，上涨62.4%，为2014年9月份以来的最高价。另外，芹菜由每千克5.43元涨至7.4元，上涨36.2%；韭菜由每千克5.34元涨至7.58元，上涨41.9%；生菜由每千克5.98元涨至8.1元，上涨35.4%等。
“上个月的气象条件十分不利于本地叶类菜的生长，上半月是梅雨季节，持续暴雨让叶类菜淹死了不少，下半月又开始入伏，持续高温使得大部分蔬菜长势较差，有的直接出现断茬。”沙头蔬菜种植基地技术员何和说，受到恶劣天气的影响，本地蔬菜出现了大幅减产，这是导致我市菜价普遍上扬的主因。另外，随着高温持续，外地菜运输成本增加，也加剧了菜价涨势。
“虾死人”售价“翻倍带转弯”
数据显示，7月份水产品价格环比上涨9.2%。入伏后鱼虾养殖、储运困难，成本提高，7月份鳊鱼、鲫鱼每千克均价分别从22元、23.71元涨至26.21元、26.08元，带动淡水鱼价格环比上涨7.7%；7月份河虾每千克均价由75.13元涨至105.83元，带动虾蟹类价格环比上涨18.7%。
记者走访了市区多家大型农贸市场，发现河虾身影难觅，各大水产品经营商进货量发生下降，少量进货并尽快出售。“天太热了，河虾很金贵，很容易死，我们这两天只是少量进货。”瘦西湖农贸市场一位鱼贩告诉记者，他在销售过程中都不推荐市民购买河虾，因为价格涨得太高，目前已经达到了150元/千克，比上月下旬涨了五成以上。记者调查获悉，河虾在6月份零售价仅为70元/千克，随着气温一路走高，河虾价格也开始“涨势汹汹”，每隔几天就会上调一次价格。
河虾成了“虾死人”由何因素引起？国家统计局扬州调查队一负责人分析，首先是扬州市民夏季对河虾的消费量较大；其次是入伏后河虾养殖、储运难度加大，成本提高；另外，6月底至7月初的连续暴雨天气造成部分养殖基地被淹，河虾养殖受到影响。
它终于降价了
“飞天猪”冲高13个月首回落
数据显示，7月份畜肉类价格环比下降0.6%。7月份，扬州市区农贸市场猪后座、猪肋条、猪小排每千克均价分别从31.83元、31.67元、52.33元降至31.04元、30.79元、52.25元，猪肉价格环比下降0.7%。
记者昨走访调查注意到，7月12日，我市生猪出栏价从高峰期的每千克22元下调至19.6元，跌幅超10%。扬州绿苑公司猪肉批发价从高峰期的29元下调至25.6元，跌幅为11%。受此影响，在零售环节，市区农贸市场猪肉零售价从32.06元下调至31.06元，跌幅3.12%，出现下行拐点。
这名负责人分析，此轮猪肉价格小幅下行的主要原因：一是梅雨季节，部分生猪养殖场受淹，出栏量加大；二是高温季节是传统的猪肉销售淡季，大中小学放假，市民吃得清淡；三是鸡蛋价格跌幅较大，市民对猪肉依赖度降低。
另外，记者盘点发现，扬州从去年5月份开始，猪肉价格就开始不断上扬，截至今年6月份，肉价一共上扬了13个月，从数据中可以看出，我市猪后座价格一共上涨了8.22元/千克、肋条肉上涨了7.98元/千克，涨幅分别为26%和25%。 扬州晚报记者 孙炎