近日，巴中市恩阳区食品安全委员会办公室制定出台《巴中市恩阳区食品小作坊管理指导意见（试行）》。
《意见》严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等法律法规，结合地方实际和行业现状，聚焦资质审理、场所条件、检验检测、标签标识、风险分级、信用监管、属地管理责任、行业监管责任等，对食品小作坊各项管理要求作出细化，旨在进一步压实责任，规范行业秩序，提升监管服务效能，促进食品小作坊产业健康有序发展。
《意见》着重对未达到环保要求、影响人居环境、生产加工场所房屋存在安全隐患等九种情形不予办理《食品小作坊备案证》进行了明确。
据了解，该《意见》为巴中市出台的首个县（区）级食品小作坊管理指导意见。