为进一步推动淮南市田家庵区食品安全属地管理和企业落实主体责任工作机制走深走实，近日，田家庵区市场监管局组织召开了食安办主任工作会议。各乡镇街道、安成经济开发区、淮南现代产业园区食品安全工作负责人参会。
会议深入解读市级文件《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》（淮食安委〔2022〕4号），总结全区推动落实食品安全属地管理和企业主体责任“两个责任”工作机制前一阶段的工作，安排部署下一阶段重点任务。
在前期开展摸底调研、建立清单台账基础上，22位区级领导已签订《食品安全责任与任务承诺书》，B级企业已包保到位。下一步，由乡镇街道、社区（村）领导干部对C级、D级食品生产经营企业进行包保，签定乡镇（街道）级食品安全责任与任务承诺书，建立健全工作档案，落实包保责任。