6月29日，安康市市场监管局召开全市食品安全“守查保”专项行动第一次调度会，听取县区专项行动进展情况汇报，分析当前工作存在的问题不足，明确下一步重点工作任务。市市场监管局副局长金华荣出席会议并讲话。市局专项行动小组成员科室负责人、各县区分管领导及业务股长50余人参会。
会上，各县（市、区）汇报辖区“守查保”专项行动进展情况，着重分析存在问题、明确下步打算。市局食品、广告、价竞、消保、外宣等科室以及执法支队结合科室职责和监管数据，分析研判主要风险隐患，指导各县区制定管用措施，推动问题整治。
会议强调，全市各级市场监管部门要进一步深化思想认识，不断增强开展好“守查保”专项行动的政治自觉和行动自觉，充分认清持续深入开展食品安全“守查保”专项行动，是今年食品安全工作的重中之重，坚决做到保障全年全域食品安全。
会议要求，要完善专项行动机制体制，主要领导亲自抓、分管领导具体推，形成强有力的组织领导。要提高专项行动检查效率，必须按照《方案》时间节点完成隐患排查、抽检监测、问题处置、信息录入、问题督办等5个100%，为专项行动巩固提升阶段夯实基础。要加强夏季食品安全监管，重点为超市、餐饮原料存储，卤肉制品加工，农村集体聚餐等。要加强监管业务平台使用，7月底前完成全部检查信息录入。要严格按照《食品生产经营监督检查管理办法》（国家市场监督管理总局令第 49 号）进行检查，保证监管质效。要充分利用融媒体、网站、微信公众号、市局《专项行动简报》等多种渠道加强宣传报道，大力宣传风险排查整治成效。要加强工作研究创新，着力形成可复制、可推广的有益经验。
食品安全协调应急科 余戌阳