5月18日，河南省市场监管局召开全省深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动动员推进工作视频会议，深入学习习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，贯彻落实全国市场监管系统食品安全工作电视电话会议精神，总结专项行动前期开展情况，分析形势，对下一步深化专项行动进行再动员、再部署。省市场监管局党组成员、副局长王建防出席会议并讲话。省市场监管局二级巡视员耿金安主持会议，省市场监管局二级巡视员吴祖兴宣读《河南省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动深化实施方案》。
会议指出，今年是党的二十大召开之年，做好食品安全工作，筑稳守牢安全防线，责任重大，不容有失。专项行动开展以来，全省市场监管部门认真落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，聚焦重点领域、重点环节、重点主体，深入排查整治，及时发现和解决了一批群众反映突出的食品安全风险隐患。按照市场监管总局部署要求，专项行动将扩展至全域全年，时间延长到2023年3月。
王建防强调，各地要进一步提升站位，坚持把“守查保”专项行动作为一项重要政治任务，坚持目标导向、问题导向、结果导向，举全系统之力，把“严”的主基调贯穿行动全过程、各领域，确保专项行动高标准推进、高质量落实，全面保障我省全域全年食品安全，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
█ 要注重点面结合。开展全领域全链条的排查整治，突出抓好“一老一小”重点人群、节假日重要时段、地方特色食品等食品安全风险隐患排查，确保抓大不放小，抓点不漏面。
█ 要立足发现问题。充分利用监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测、广告监测等多种手段，不断拓宽发现问题的渠道，完善发现问题的机制，提高发现问题的能力。
█ 要着力标本兼治。从严从实开展整治，依法严惩违法行为，全面深入系统治理，将专项行动和食品安全放心工程建设攻坚行动深度融合、相互促进，坚决做到问题查不清的不放过、原因查不明的不放过、责任查不实的不放过，坚决把风险隐患整治到位。
█ 要健全完善机制。对专项行动工作开展风险会商、定期组织调度、实施台账管理、跟踪督促落实。大力宣传专项行动的重要意义、措施和成效，推广先进经验，宣传典型做法，营造全社会关注支持专项行动的良好舆论氛围。
会上，安阳、新乡、驻马店市市场监管局作经验交流发言。省市场监管局相关处室负责人在主会场参加会议；各省辖市、济源示范区市场监管局负责同志及相关科室负责人在分会场参加会议。