84岁的蒋婆婆家住安岳，她在几天前吃大枣时将枣核吞进食道，3cm枣核横在食道中，将食道刺破引起穿孔、感染。如果治疗时间再有耽搁，这颗枣核有可能会危及她的生命。幸运的是，昨日，成都市第三人民医院耳鼻喉科专家为她进行了急诊手术，取出了枣核。目前，蒋婆婆恢复情况良好。
蒋婆婆今年84岁，家住安岳。据她的儿子李先生介绍，老人平时身体很好，没有什么疾病，还会自己种庄稼。在听说大枣吃了对身体好后，8月5日，老人熬汤时在里面加了大枣。当她在吃大枣时却不小心将枣核吞了下去。“当天就带她去了医院，但当地医院无法处理，老太太为了节约钱又拖了几天。”几经转折，直到昨天下午，蒋婆婆才来到成都市第三人民医院就诊。
据成都市第三人民医院耳鼻喉科主任王晋介绍，昨日下午5点过，蒋婆婆被送到成都市第三人民医院急诊时，情况已经相当严重了。“她已经拖了几天，枣核横着卡在食道上段，已经导致食道穿孔和化脓，如果再继续拖下去，就可能导致纵膈、胸腔感染以及血管破裂引起大出血，危及生命。”所幸，王晋带领耳鼻喉科团队为蒋婆婆做了急诊手术，用食管镜将蒋婆婆食管里的枣核取出，手术顺利。
通过测量，王晋发现，这颗卡在蒋婆婆食道里的枣核有3cm长且两头很尖。而成人的食道直径在2cm到2.5cm之间，这样，枣核便很容易刺破食道。王晋告诉四川新闻网记者，人体食管有三处狭窄的地方，常规来说，第一处狭窄在距离门牙16cm处，异物卡在这里会引起吞咽困难；第二处狭窄在距门牙23cm处，这里的食管外贴着一根大动脉，是最危险的地方，异物进入后一旦刺破动脉，将导致大出血，危机生命；第三处狭窄在食管与胃连接的地方。
据王晋介绍，以前被枣核卡住的病人很少见，而近几年，这样的病人越来越多，而且还有不少年轻人。王晋推测，这可能跟人们越来越多的把枣当作养生食品有关。因此，人们在食用枣的时候要特别注意。尤其是老年人，因为老年人咽喉部神经功能退化导致咽喉敏感度降低，同时老年人牙齿缺损、牙功能退化导致嚼不烂食物。这些因素都让老年人被异物卡住的风险增大。
除了枣，吃鸡鸭鱼时也要注意，特别是汤泡饭或者是用汤下的面，里面的骨头不注意就会卡进食道。老年人吃糯米制品时也要特别小心，因为嘴里的假牙容易被粘住和食物一起进入食道，而假牙的金属卡环卡在食道上很难取出，因此老年人应该在正规医院安假牙，同时要定期检查假牙是否松动。
王晋还提到，在日常生活中，人们被东西卡住后的处理方式存在误区，吞菜团、饭团以及喝醋、拍背的方式都是错误的。最好的方式就是及时到医院就医，时间拖得越久，病人的风险就越大。(来源： 四川新闻网 作者：刘佩佩）