部分蔬菜批发价涨幅表
品种 价格 涨幅
小白菜 1.99元/公斤 80%
香菜 7.52元/公斤 269%
茴香 3.86元/公斤 69%
土豆 1.61元/公斤 26%
西红柿 1.36元/公斤 54%
茄子 1.81元/公斤 31%
黄瓜 2.69元/公斤 22%
苦瓜 2.76元/公斤 97%
冬瓜 0.69元/公斤 18%
一场暴雨过后，积水影响的不仅有被泡的汽车，还有菜价。近日来，受到全国大范围降雨的影响，蔬菜上市量减少，菜价开始出现明显上涨，尤其是叶类菜，一周时间内平均涨幅超过50%，个别品种甚至上涨两倍多。
在天津市北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场，由于大部分是外地菜，降雨给交通运输、蔬菜采摘和储存都带来了很大的影响，蔬菜批发价格走高。据一位商户介绍，从山东等地运来的茄子，上月初批发价格只要每斤1元，现在已经涨到了每斤3元。而像黄瓜、西红柿、青椒、菠菜、油菜等蔬菜价格涨幅也比较明显。一家工地食堂的采购员表示，他买白菜、黄瓜、西葫、芹菜共花了300元，平时只要100多元就够了。据市场负责人介绍，市场上蔬菜的品种没有减少，只不过交易量从降雨前的日均700多吨，降到了600多吨。
批发数据显示，上周(7月25-31日)大沙河蔬菜批发市场上市的12种蔬菜平均批发价为1.24元/斤，与上上周平均价0.76元/斤相比，上涨幅度超过55%。市场负责人表示，上周蔬菜价格大幅上涨，主要是由于近期降雨的影响，蔬菜的上市量减少，尤其是叶菜的上市量较少，价格涨幅较大。上周批发价格最高和涨幅最高的均为香菜，平均批发价为3.76元/斤，上涨幅度达到269%。
据了解，由于雨季高温潮湿，不利于蔬菜的储存，运输过程中淋雨的蔬菜更容易腐坏变质，韩家墅海吉星农产品批发市场工作人员提醒广大市民，近期买菜时要细心挑选，最好还是做到现吃现买。预计随着8月份天气好转，雨季过后，周边的菜成熟上市，再加上天津本地种的二茬菜以及秋后种的菜补充上市，菜价会有明显平稳回落。 （城市快报李文博）