平安夜要吃什么?平安夜是迎来圣诞节的前一天夜晚，其重要性就像是我们中国的除夕迎新年那样，那么在这么重要的节日，平安夜要吃什么呢?西方有平安夜吃火鸡的传统。
欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。
英国人的圣诞大餐是烤鹅， 而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大 餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
近几年，中国也兴起了过平安夜，不过平安夜很少吃火鸡，而是吃苹果。
平安夜吃苹果的说法大致有三个起源：
一、从港澳台的留学生中传来的。
时间大约是80年代初期，地点是广州或厦门，当时改革开放刚开始，从港澳台来的留学生不多，中国社会的物资也不是很多，他们中的部份人有过圣诞节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐，有钱也买不到些什么东西。
12月市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就吃苹果庆祝，喻意有新年里，平平安安。
二、从中国的大学生中流传开的。
时间大约是80年代中，地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子，他们有这样的学习机会，接触了部份的外国留学生，外籍教师，了解一些外国的文化传统，于是他们也过起了圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，他们在这个节日里添加了中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安的意思.版本也有多个，有说要向24个不同姓氏的人要24个苹果。有说要去24个不同的地方买24个苹果。有说要6个苹果,其中3个红的，3个青的。等等……
三、从卖苹果的小贩中流传开的。
时间不清楚有说是90年代中，地点基本上遍布全中国，原因是外来的水果大量流入中国市场，价格便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了。
有的人说要够24角买一个苹果给喜欢的人有表白的意思，也有人说苹果就是传说中的智慧果，在圣诞节送苹果是很好的。
在圣诞节的时候如果收到苹果：苹果的寓意就是平平安安。刚好又是圣诞平安夜。
不过现在流行的情形是，女孩子在圣诞节送男友苹果，祝他平安，也祝愿她们之间的爱情平安永恒
而对于男孩来说呢，要记得要回送女孩子橙子哦，这个的含义是诚心，对爱情的真诚。