虾仁拌面:靓丽美味的海鲜拌面

2014-09-21 15:01:00   来源:养生网

炎炎夏日,凉拌食品琳琅满目。妈妈们,是否还在为宝宝的吃食烦忧呢 ?袋鼠妈妈特意为大家推荐这款虾仁拌面,不仅颜色鲜亮,味道鲜美,更重要的是里边富含多种营养元素,对正在发育儿童的骨骼和牙齿有一定的保健作用。如此佳肴,还想错过吗?虾仁拌面,制作方便简单,接下来让我们一起动手吧!!

 

宝宝食谱,虾仁拌面,贫血吃什么好

 

食谱原料:

龙须面 5克、虾仁5颗、鸡蛋1个、西红柿1/2个、黄瓜1/4根、骨头汤500ml、紫菜少许、盐少许、葱姜末少许

制作方法:

1. 西红柿洗净烫去外皮切小丁,黄瓜切成细丝备,紫菜撕碎成小丁备用。

2. 鸡蛋打散,热锅中放少许油,摊成鸡蛋皮,切成细丝备用。

3. 虾仁洗净去肠线后切成小丁备用。挂面放入骨汤中煮熟,捞出备用。

4. 煮面得同时,锅中放少许油爆香葱姜末,放虾仁、西红柿炒熟、点少许盐调味,将酱料浇在挂面上,加上黄瓜丝,鸡蛋丝,紫菜碎拌匀即可。

食谱类别:

1岁半宝宝食谱

袋鼠妈妈营养经:

1、紫菜中富含丰富的钙、铁元素,有利于改善贫血症状,对正在发育儿童的骨骼和牙齿有一定的保健作用。

2、紫菜有青色和紫色两种,请选择紫色的紫菜品质较好。

3、海虾中富含丰富的钙质和碘,能增加宝宝的记忆力,不得大脖子病。