周末闲闲在家,有点发霉的感觉,不如做一款水蜜桃布丁慰劳自己吧!有兴趣的也来试试吧!做法是非常简单的哦!
水蜜桃布丁嫩滑爽口,味道棒极了,大家赶紧也来试试吧!只要按照下面的做法,你也能做出美味来。
水蜜桃布丁所需材料
原料:水蜜桃,鸡蛋,蛋黄
配料:鲜奶,糖粉,白糖
水蜜桃布丁的做法
1、把水蜜桃去皮,切小块,装碗,用汤匙压碎,然后过筛备用。
2、把鸡蛋打入碗里,再放入蛋黄打散,再加入鲜奶和白糖拌匀,用小火煮至糖融化,然后过筛备用。
3、把过筛的水蜜桃放入过筛的蛋奶里拌匀,再倒入模具中,然后摆在烤盘里,在烤盘上放入少许清水,再放入烤箱里烤四十分钟即可。
水蜜桃布丁小贴士
过筛可以令做出来的布丁更嫩滑。