成都约60%小餐饮店销售歪凉糕 歪作坊隐蔽较难发现

2016-08-01 09:51:23   来源:成都商报

  吃了凉糕孩子腹泻、肚子疼,这款消夏解暑的名小吃怎么了?日前,市民罗女士的疑问找到了答案。原来,自家小孩在面店吃的凉糕是在黑作坊中生产的。厕所里制浆、地上污水横流、屋里酸臭扑鼻……近日,这家黑作坊被锦江区市场和质量监管局突击检查,并依法取缔。

  7月28日,锦江区市场和质量监管局的执法人员及民警来到镋钯街37号居民大院,对黑作坊进行突击检查。哪知,作坊内的工作人员将铁门紧锁,直至作坊负责人赶到后才将门打开。进门左侧的厕所里,两名中年妇女正在制浆,同时,屋内摆放着大量待售的凉糕,地上污水四溢。作坊负责人承认自己没有办理相关证照。

  执法人员当场销毁了不合格食品,并暂扣相关设备。锦江区市场和质量监管局相关负责人提醒,食用黑作坊内生产加工的凉糕极易引发食源性疾病。

  7月31日,成都市食品药品稽查总队相关负责人表示,约有60%的小餐饮店销售歪凉糕,虽然一直在打击,但因为歪作坊相对隐蔽,较难发现,所以屡禁不止。夏季是凉糕的热卖期,消费人群庞大,建议市民选择正规厂家生产的凉糕,如发现黑作坊,可及时拨打12331进行举报。成都商报记者 王春