几种菜都剩一点，乱七八糟吵一碟了
食材
主料
鸡肾300g，莴笋200g，芹菜100g，淮山50g，姜丝10g
辅料
油适量，盐适量，料酒少许，蚝油少许
步骤
1.鸡肾洗净
2.切肾花，加入料酒、油盐和蚝油、姜丝腌30分钟
3.准备好莴笋、芹菜、淮山
4.莴笋斜切片
5.芹菜、淮山烧开水灼熟，捞起沥干水分
6.起油锅
7.放入莴笋炒
8.加入肾球炒至熟
9.加入芹菜和淮山，加入盐炒匀便可
10.盛出
