喜欢吃番茄,开胃、下饭菜
食材
主料
番茄200g,排骨400g,姜丝5g,葱花5g
辅料
油适量,盐适量,砂糖少许,蚝油少许
步骤
1.番茄洗净,切块
2.排骨用油盐、蚝油腌20分钟
3.起油锅
4.放入排骨,加少许清水,盖上盖煮2分钟
5.加入番茄,加入砂糖,盖上盖煮约3分钟
6.加入盐调味,盛出,撒上葱花即可
小贴士
排骨要先煮,再加入番茄