食材
主料
鸡腿200g,红枣20g,杞子10g,鸡蛋50g,香葱5g
辅料
油适量,盐适量,蚝油少许
步骤
1.准备好材料
2.香葱切葱花,红枣去核切碎鸡腿起骨,切丝,用油盐和蚝油腌10分钟
3.待饭滚至稍稍干水的时候,放入鸡腿
4.加入红枣、杞子
5.打入鸡蛋,盖上盖,煮至饭熟
6.待饭好的时候,加入葱花捞匀,盛出便可享用
小贴士
1、鸡腿切丝,容易煮熟
2、鸡腿腌过容易入味