茨实桂圆煲竹丝鸡

2014-11-05 17:16:00   来源:爱美网

茨实桂圆煲竹丝鸡

 

菜系:家常菜

菜品:热菜

口味:咸香

做法:煲

难度:普通

用餐人数:1-2人

准备时间:<15分钟

烹饪时间:<60分钟

功效:健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、补阳壮阳、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老

用料

主料

党参10g 乌鸡1只 桂圆12颗 山药10g 枸杞子10颗 玉竹10g

辅料

茨实桂圆煲竹丝鸡的做法

步骤1.茨实要浸泡两小时以上。

步骤2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开,放入除枸杞外所有配料,小火煲两小时后再放入枸杞和盐就可以了。

茨实桂圆煲竹丝鸡烹饪技巧

我们早餐喝的,所以比较稠点,早餐要吃饱吃好。