菜系：家常菜
菜品：热菜
口味：甜
做法：炸
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<15分钟
烹饪时间：<15分钟
功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、开胃消食、降血脂、降血糖、清热去火、美容
用料
主料
马铃薯1个
辅料
蜂蜜适量 白砂糖适量 山楂球适量
蜜汁土豆的做法
第1步：土豆去皮切小三角块，泡在水中10分钟去除表面淀粉;
第2步：炒锅中放油烧至五成热加入土豆粒炸熟，表面微黄即可;
第3步：把炸好的土豆块捞出装盘;
第4步：炒锅放适量水，水开后加入白糖，不断搅拌糖汁，待糖熬化时即可加入蜂蜜，山楂粒搅拌均匀;
第5步：把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可。