菜系：家常菜
菜品：主食
口味：咸香
做法：烧
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<5分钟
烹饪时间：<15分钟
功效：健脾养脾、养胃健胃、补阳壮阳、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、安神镇定、排毒解毒、开胃消食、降低胆固醇、清热去火、养颜
用料
主料
苹果1个 鸡腿2个 鸡翅2个
辅料
盐适量 番茄酱适量 生抽适量 绵白糖适量 醋适量 姜适量
苹果烧鸡腿的做法
步骤一：材料图：鸡腿2个，鸡翅2个，鸡架拿去煲汤了。
步骤二：鸡腿切块状，备好苹果跟姜。
步骤三：苹果切小块，姜切片。
步骤四：锅中烧开水，鸡块倒入焯水3分钟。
步骤五：捞起备用。
步骤六：锅中热油，倒入鸡块翻煎至微焦。
步骤七:倒入苹果翻炒。
步骤八：下入姜、盐、醋、白糖、生抽、蕃茄沙司翻炒匀。
步骤九：兑水淹没鸡块的一半。大火煮开，中火烧十分钟。
步骤十：大火收汁。未收汁前尝尝味道，如果不适合再适当添加