菜系：家常菜
菜品：主食
口味：咸香
做法：炒
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<15分钟
烹饪时间：<15分钟
功效：健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、抗衰老、有助发育、增强抵抗力
用料
主料
香肠50g 米饭1碗
辅料
炸鸡1个 胡萝卜适量 细香葱适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 老抽适量 鸡蛋1个
香肠炒饭的做法
步骤1：所以材料等
步骤2：鸡蛋先煎过，再切小块
步骤3：再炒香肠
步骤4：接着放入红萝卜，鸡肉翻炒
步骤5：放入白饭，拌炒
步骤6：再放入煎好的蛋
步骤7：再放入盐，酱油，老抽拌匀
步骤8：放入葱花拌匀就可以了
香肠炒饭烹饪技巧
1、其实做炒饭什么颜色蔬菜都可以放入了，搭配好颜色也很漂亮