菜系：家常菜
菜品：私房菜
口味：鲜香
做法：蒸
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<5分钟
烹饪时间：<30分钟
功效：排毒解毒、美白、健脑益智、润肤美肤
用料
主料
丝瓜300g XO酱适量
辅料
枸杞子适量 淀粉少许 生抽少许
XO酱枸杞蒸丝瓜的做法
步骤1：枸杞洗净用开水泡软
步骤2：丝瓜去皮切段(差不多和盘子一样宽)，再纵向分四份切成条，摆盘
步骤3：摆好的丝瓜上浇上XO酱，撒上枸杞
步骤4：水烧开，大火蒸6分钟取出.蒸出的汤汁放少许水淀粉和生抽，勾芡，浇在蒸好的丝瓜上即可
