菜系：家常菜
菜品：热菜
口味：咸香
做法：炒
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<5分钟
烹饪时间：<15分钟
功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、清肺润肺、开胃消食、抗衰老
用料
主料
虾皮适量 佛手瓜适量
辅料
大蒜适量
虾皮炒佛手瓜的做法
步骤一：起油锅，蒜蓉炝锅。
步骤二：放入适量虾皮翻炒。
步骤三：炒出香味后放入佛手瓜同炒。
步骤四：放入适量盐翻炒几下即可出锅。
虾皮炒佛手瓜烹饪技巧
可以根据自己的口味适量的加点醋，这样会使佛手瓜更清脆，口味也更好。
简单、方便、味美、营养、健康的虾皮炒佛手瓜!