菜系：家常菜
菜品：热菜
口味：咸香
做法：炒
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<15分钟
烹饪时间：<15分钟
功效：补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、消暑解暑、清热去火、控制食欲、抗衰老、增强抵抗力、美容
用料
主料
佛手瓜1个
辅料
酱油适量 鸡精适量 淀粉适量 盐适量 调和油适量 虾仁适量
佛手瓜炒虾仁的做法
步骤一：把佛手瓜洗净
步骤二：把佛手瓜切成片
步骤三：装在盘里备用
步骤四：葱姜切好备用
步骤五：虾仁洗净备用
步骤六：锅里加油烧热放葱花爆锅
步驟七：把佛手瓜倒入翻炒
步驟八：把虾仁倒入翻炒放姜精盐
步驟九：放鸡精翻炒入味即可