西瓜虽然好吃又解渴，是夏天大家都非常喜爱的一种水果，但是不是所有人都会挑选西瓜，如果挑的不好，选中一个半生的西瓜那可就大煞风景了，所以，今天就来教大家如何挑选西瓜，一起来看看以下的3个小技巧吧。
1、看瓜皮：
挑选西瓜，首要就要看西瓜皮，因为西瓜有很多种，如果是花皮瓜类，挑选时就要瓜皮的纹路清楚，深淡分明，所以西瓜的纹路整齐，纹与纹之间界限分明的就是好瓜。瓜皮的颜色最好要挑青绿色，不要雾雾白白的。
黑皮瓜类，挑选的时候要选皮色乌黑，带有光泽的。一般西瓜直条斑纹间隔要宽，横斑纹要密，表示西瓜生长状况良好，成熟度足够。
2、看瓜蔓：
看完瓜皮就要再看瓜蔓，就是看所谓的蒂头，若是蒂头的瓜藤是一条直线，说明这个西瓜就是坏瓜，若是瓜藤卷曲而上，就说明是一等一的好瓜。其次看瓜蔓潮干程度，如果瓜蔓潮干的就说明西瓜成熟了，如果瓜蔓还是原来的青绿的，则告诉我们瓜还在成熟中。
3、看瓜脐：
看完瓜皮和瓜蔓，接下来就要看瓜脐了，每个西瓜的底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样。这个部位越小西瓜就皮薄味好，相反，瓜脐越大，皮就越厚越是难吃。此外还有瓜脐尽量选择内缩的，因为这正是瓜熟蒂落的标志。
4、看瓜面：
最后就要看瓜面，成熟以后的好瓜表面都很光滑，瓜纹呈绿黑相间色，并且分布较为均匀，纹路整齐。
以上3个小技巧，只要你掌握好了，就能够挑中又甜又沙的大西瓜哦，所以一定要好好学会怎么挑西瓜，毕竟西瓜可是夏天的主打水果，不过要提醒大家的是，如果家里人少，最好不要一次买一整个，吃不完很容易坏掉哦。